Toast kan være en del av en sunn frokost, men du vil sannsynligvis trenge mer enn et enkelt stykke ristet brød for å gi drivstoff til alle daglige aktiviteter. Vurder å legge til noen andre frokostprodukter for å øke ernæringsmessige verdien av morgenmåltidet. Å ta næringsrike valg om morgenen kan hjelpe deg med å belaste dagen med næringsstoffer for å holde deg i stand til å fungere best mulig gjennom hele dagen.
begrensninger
Toast gir karbohydrater og litt fiber, avhengig av hvilken type brød som brukes. Toast er imidlertid lite med protein, fett og næringsstoffer, så andre matvarer vil vanligvis være nødvendige for å lage en sunn frokost. Generelt inneholder en sunn frokost en eller flere porsjoner valgt fra meieri, protein og frukt eller grønnsaker.
Kornvalg
Når du velger toast til frokost, bør du vurdere kornets type og kvalitet. Hel hvetebrød, laget av 100 prosent fullkornsmel, kan gi fiber, vitaminer, mineraler og fytokjemikalier som blir strippet ut av melet som brukes til å lage hvitt brød. For å endre tempoet, kan du prøve toast laget av en annen type fullkornsbrød, for eksempel rug eller spelt.
Tilgang
Å legge egg eller en skive mager skinke eller laks til ristet brød kan gi proteiner som opprettholder energinivået og utfører cellulær reparasjon hele dagen. Forsterkede meieriprodukter, som melk, ost eller yoghurt, gir også noe protein så vel som verdifullt kalsium og vitamin D og A uten å øke morgenkalorietallet for betydelig. Et stykke frukt kan øke næringsverdien til frokostmåltidet og bidra til å sikre en sunn frokost.
Alternatives
Hvis din daglige frokost har bestått av ristet brød i det siste, og du vil prøve en annen karbohydratkilde, er det mange andre alternativer. Engelsk muffin eller bagel med full hvete kan spises alene, med en enkel topping som kremost eller peanøttsmør, eller som grunnlag for en sunn frokostsandwich. Croissanter, kjeks og rundstykker er andre alternativer til morgenstykket med toast.
Spesielle omstendigheter
Når du er syk eller blir frisk av sykdom, personskade eller kirurgi, kan det være alt du liker å ha om morgenen. Hvis en enkel skive toast ser ut til å være alt du kan komme deg ned, er det bedre enn ingenting å få inn kaloriene. For å forbedre ernæringsmessige kvaliteten på restitusjonsfrokosten din uten å legge til mat som kan gjøre at du føler deg kval, kan du prøve å tilsette litt eplemos eller banan, da disse matvarene pleier å være lette på magen.
