I virvelvinden om morgenen for å gjøre deg klar og ut av døren, kan det være vanskelig å finne tid til den perfekt perfekte, sunne frokosten du kan spise, men frokosten trenger ikke være fancy for å hjelpe deg å gå ned i vekt. Havremel kommer sammen på bare noen få minutter, og det er ideelt for vektkontroll for deg og din familie. Vanlig havregryn er kalorifattig og har mye fiber - en vinnende kombinasjon som hjelper deg å slippe de ekstra kiloene.
Tips
Havregryn er et utmerket tilskudd til frokosten din og kan hjelpe deg å gå ned i vekt på grunn av innholdet med mye fiber, lite fett og lite kalori.
Kalorier i havremel
Havremel sin kremete smak og klistret til ribben-tekstur gjør at det virker som en overbærenhet, men den er faktisk relativt lite kalorier. I følge USDA har en kopp kokt havregryn, servert vanlig og laget med øyeblikkelig havre, 159 kalorier, som kommer fra dens 27 gram karbohydrater, 5 gram protein og 3 gram fett.
Pass imidlertid på smaksatt, ferdigpakket havregryn. USDA opplyser at en pakke med en ledende kommersielt tilberedt eple kanel havregryn har 157 kalorier i en liten serveringsstørrelse som sannsynligvis vil forlate deg sulten ved midten av morgenen. Gram for gram, smaksatt havregryn har nesten 6 ganger så mange kalorier som vanlig havregryn.
: Hvor mye havremel skal jeg spise?
Havrefiber og vekttap
Havremel den viktigste fordelen med vekttap kommer fra fiberinnholdet. Selv om fiber er en type karbohydrat, bryter den ikke ned i sukker som andre typer karbohydrater. I stedet absorberer det vann for å ta plass i magen, noe som også hjelper til med å bekjempe forstoppelse.
Å få 30 gram fiber hver dag setter deg på sporet for vekttap, ifølge Harvard Health Publishing. Det gir også andre fordeler, inkludert lavere blodtrykk, som beskytter hjertets helse.
En kopp kokt havregryn har 4 gram fiber, eller 13 prosent av 30 gram målet. Noe av denne fiberen kommer fra løselig fiber - en form som er spesielt bra for å bekjempe magefett, ifølge Wake Forest Baptist Medical Center.
Andre vekttap fordeler
Havremelens rykte som kostholdsmat er ikke bare surr - det er bevis som viser at å spise den til frokost kan hjelpe deg å gå ned i vekt. En studie fra 2015 i Annals of Nutrition and Metabolism sammenlignet havregryn med maisflak for å lære mer om havremelens potensial for å hjelpe med vekttap. Studiens forfattere matet 36 studiepersoner - hvorav halvparten var overvektige, og halvparten av dem var magre - enten maisflak eller havregryn, for å se hvordan hver kornblanding påvirket appetitten.
De fant ut at menneskene som spiste havregryn til frokost følte seg fyldigere lenger, og de spiste mindre til lunsj enn de som hadde spist maisflak. Disse resultatene ble spesielt uttalt hos de overvektige testpersonene, noe som antyder at havregryn kan være spesielt bra hvis du prøver å oppnå en sunn vekt. Siden denne studien bare så på noen få dusin mennesker, er det imidlertid behov for mer forskning for å vite nøyaktig hvor mye havregryn som hjelper.
Det er også noen bevis for at havregryn kan gi fordeler med vektkontroll for barn. En 10-årig studie, publisert i Food & Nutrition Research i 2015, fant at barn som spiser havregryn mer sannsynlig har en sunn vekt og har en høyere generell kostholdskvalitet enn de som ikke gjør det. Selv om dette ikke betyr at havregryn alene direkte bekjemper overvekt hos barn, fremhever det havregryn som en del av et sunt kosthold.
: De 4 beste havregrynene (og 5 du bør unngå)
Kle opp havregryn-frokosten
Unngå monotoni - og gjør havregryn barnevennlig - ved å bruke sunne blandinger. Å fylle havregryn med frukt som hakkede epler, pærer eller en håndfull bær gir naturlig sødme mens du også styrker fiberen i måltidet.
Få havregryn til å føle deg som en godbit ved å blande havren med renset gresskar, gresskarpai-krydder og en håndfull hakkede pekannøtter. Eller lag "eplepai" havregryn ved å fylle havren med sukkerfri eplemos og en dash kanel. Eksperimenter med forskjellige teksturer for å holde havremel interessant.
Gå for bakte stålskjærede havre i helgene når du har litt ekstra steketid eller lager "havre over natten" ved å la havren suge mandelmelk over natten i kjøleskapet for en rask frokost som ikke krever noe morgenpreparat.
