De grunnleggende strategiene for vekttap gjelder uavhengig av kostholdsvalg. For å miste 10 kilo, må du bytte til sunnere mat, se porsjonsstørrelser og kaloriinnholdet i måltidene dine og øke fysisk aktivitet. Imidlertid kan selv vegetarianere møte dietten fallgruver som kan folie de beste intensjonene om vekttap.
Trinn 1
Bestem hvor mange kalorier du forbrenner på en dag. Bruk et nettsted der du legger inn alder, kjønn, størrelse og aktivitetsnivå, og angi et daglig inntaksmål på omtrent 250 til 1000 kalorier mindre per dag enn dette forbrenningsbeløpet for å miste mellom 0, 5 og 2 pund per uke - et trygt og bærekraftig rate i henhold til Centers for Disease Control and Prevention. Med dette beløpet, vil du nå målet ditt på 10 pund vekttap i løpet av noen uker.
Steg 2
Lær å skille mellom sunne vegetariske alternativer og usunne. Unngå bearbeidet mat som hermetiske supper og frosne hovedretter som ofte inneholder mye ekstra natrium, fett, raffinerte korn og kalorier med minimal næring. Husk at bare fordi en mat ikke inneholder kjøtt, betyr ikke det at den har lite kalorier. Hold deg til hele maten nær naturen for å koble av 10 kilo av raskere - konserveringsmidler og natrium oppfordrer kroppen din til å holde på vannvekten.
Trinn 3
Kutt ned på kaloritette smakstilsetninger. Bruk grønnsaksbuljong, urter, krydder, sitrus og eddik for å smake rettene i stedet for ost og fløte. Velg olivenoljebaserte dressinger til salater og bruk en moderat mengde. Fettstoffer, til og med sunne enumettede varianter, har mange kalorier, og hvis du ikke er oppmerksom, vil de raskt fylle ut kaloriinndelingen for dagen og stoppe vekttap. Hold inntaket til omtrent 20 til 35 prosent av daglige kalorier, som anbefalt av Institute of Medicine.
Trinn 4
Velg hele korn over raffinerte mel. Eksperimenter med pasta med fullkorn, quinoa, brun ris og bygg for å hjelpe deg med å fylle deg opp og forbrenne fett. Forskere fra Pennsylvania State University fant at å bytte til fullkorn induserer mer fett tap i magen, som rapportert i en utgave fra 2008 av "American Journal of Clinical Nutrition."
Trinn 5
Oppsøk vegetariske proteinkilder med lite fett for å hjelpe deg med å føle deg full, støtte muskelmasse og redusere sug. Velg tofu, tempeh, soyaprotein, bønner og, hvis kostholdet ditt tillater det, melke- og eggehvite med lite fett. Ta med et av disse valgene ved hvert måltid sammen med en porsjon fullkorn og en liten mengde sunt fett.
Trinn 6
Bulk opp måltidene dine med ferske råvarer. Hell bare en halv bolle kornblanding og fyll den opp med ferske bær. Strekk en mindre porsjon pasta med tilsetning av zucchini bånd og ekstra marinara-saus. Bruk paprika og agurker, i stedet for chips eller brød, for å dyppe i hummus. Du kan spare hundrevis av kalorier om dagen ved å bruke denne teknikken uten å føle deg berøvet, noe som gjør deg mer sannsynlig å holde deg til kostholdet ditt.
