Hjemmelaget is kan være et ganske prosjekt. De fleste oppskrifter krever en vaniljesausbase, som krever nøye oppvarming, avkjøling og visp før du hell ingrediensene dine i en iskrem. En enklere måte å lage is på er å bruke Jell-O pudding mix som base. Den pulveriserte puddingen inneholder fortykningsmidler, som vil stabilisere iskremen din uten nøye kjøkkenkjemi. Resultatet blir en tykk, søt og kremet dessert som vil imponere dine venner og familie.
Trinn 1
Forbered verktøyene og ingrediensene dine. Les produsentens instruksjoner for iskremprodusenten. Det kan hende du må avkjøle bollen i flere timer før du lager is. Sett melk i kjøleskapet noen timer for å slappe av.
Steg 2
Visp sammen melk, sukker, vaniljeekstrakt og puddingblanding i en stor bolle. Fortsett å blande til væsken er glatt og fri for klumper. Pudding mix er allerede søt, så tilsett sukker gradvis for å unngå en altfor sakkarin dessert.
Trinn 3
Hell puddingblandingen i iskremskålen og følg produsentens instruksjoner.
Ting du trenger
-
Iskrem maskin
Melk
Sukker
Vaniljeekstrakt
Visp
Bolle
Tips
Eksperimenter med smakskombinasjoner. Match kaffeekstrakt med sjokoladepudding eller appelsinekstrakt med vaniljepudding.
Kombiner ingrediensene i en blender og tilsett biter frossen banan for en kremet, næringsrik is.
Bruk sukkerfri puddingblanding til en sunnere dessert.
