Tofu er et soyaprodukt og bør ikke gis til babyer med soyaallergi. Tofu lager en god fingermat fordi du kan terning den liten og den er myk og lett å tygge. I følge sunn babymat kan du introdusere tofu i rundt 8 måneders alder. Du kan lagre tofu i en beholder med vann i kjøleskapet i omtrent 7 dager. Bytt vann daglig. Tofu tilbyr kalsium, protein og jern og kan tilberedes på mange måter for et babymåltid.
Trinn 1
Prøv å gi babyen vanlig tofu. Noen babyer vil like de enkle smakene av tofu, og du kan terne det og servere det som en matbit eller forrett.
Steg 2
Rull tofuen i knust kornblanding. Du kan knuse opp noen Cheerios og belegge små tofubiter med den og gi den til babyen din som en matbit. Graham-kjeks eller hvetespirer fungerer også.
Trinn 3
Bland den inn i en smoothie. Tilsett litt tofu, juice og frukt i blenderen og pisk det til en smoothie. Du kan servere dette gjennom et sugerør til eldre babyer eller mate det til henne med en skje hvis hun ikke kan drikke gjennom et sugerør ennå. Dette er en god måte å la en baby praktisere selvfôring. Dette fungerer best med silke tofu.
Trinn 4
Bruk tofu som et kjøttalternativ. Du kan legge den til supper eller mase den med babyblandinger for å lage en tofu-burger. Du kan blande i strimlede grønnsaker og lage et godt avrundet måltid til babyen din. Tilsett hakket tofu til pastasaus som et alternativ til pølse eller malt biff.
Trinn 5
Bland med fall. Rør litt tofu i hummus, cottage cheese eller avokado, og server den med myke grønnsaker eller kjeks for å dyppe ned i den. Dette er et godt minimåltid eller mellommåltid. Dette er noe som kan serveres til en baby som en forrett mens du tilbereder resten av måltidet. Dette er noe som frakter godt til utflukter eller piknik.
Tips
Tofu kommer i tre varianter: silken, fast og myk. De forskjellige konsistensene brukes til å lage forskjellige retter, og du kan eksperimentere med variantene for å finne det som fungerer best for deg.
Premade soyamat er tilgjengelig i de fleste dagligvarebutikker.
Babyer, spesielt de som er nye i fast mat, bør alltid overvåkes mens de spiser i tilfelle allergi eller kvelning.
