Det er ingenting som varme, sprø kyllingvinger for å krydre en fest. Hvis du bruker frosne kyllingvinger i stedet for friske vinger, er her noen tips for å hjelpe deg å lage mat dem. Ferdiglagde vinger, som PC Chicken Wings, har kokeanvisning som du kan følge.
Matlaging av frosne kyllingvinger
Følg disse trinnene for å koke frosne kyllingvinger i ovnen. Hvis du vil, kan du bake kyllingvingene med maisstivelse for å gjøre dem ekstra sprø. Hvis du ikke vil bake kyllingvingene med maisstivelse, er det bare å hoppe over det trinnet.
- Tine kyllingvingene trygt: Hvis du vil tine vingene, anbefaler United States Department of Agriculture å gjøre det i kjøleskapet, i mikrobølgeovnen eller under kaldt vann. Ikke la dem ligge på disken for å tine, siden det kan gi skadelige bakterier en sjanse til å forurense kjøttet. Å tine kjøttet er valgfritt; Hvis du ikke har tid til å tine den, bare ta den ut av fryseren når du er klar til å tilberede den.
- Coat vingene med maisstivelse: Hvis du vil bake kyllingvingene med maisstivelse for å gjøre dem sprø, bland bland maisstivelse med en klype salt og belegg kyllingvingene med blandingen.
- Stek til de er sprø: Arranger vingene på en smurt ildfast form og stek dem i en forvarmet ovn til de er sprø. I følge det amerikanske departementet for helse og menneskelige tjenester, bør alt fjørfe, inkludert kyllingvinger, krysse en minimum intern temperatur på 165 grader Fahrenheit, målt med et mattermometer for å bli ansett som trygt for konsum.
- Rengjør kjøkkenet: Centers for Disease Control and Prevention anbefaler at du vasker oppvasken og benkeplatene med varmt såpevann etter at du er ferdig med å lage mat for å forhindre krysskontaminering, noe som kan føre til matforgiftning.
Ferdiglagde vinger som PC Chicken Wings har kokeanvisning som kan følges som den er; vingene er allerede krydret og kommer med en dyppesaus, så du trenger ikke gjøre mye. PC Chicken Wings 'kokeanvisning krever vanligvis at du steker dem i ovnen.
Å holde kyllingvinger sunne
USDA lister opp ernæringsinformasjonen for vanlige kyllingvinger som bare har salt og ingen andre ingredienser; en 4-unse servering tilbyr 190 kalorier, 18 gram protein, 13 gram fett og 110 mg kolesterol. Når det gjelder mikronæringsstoffer, tilbyr det 190 mg kalium, 220 mg natrium og 12, 4 mg kalsium.
Forsøk å velge vanlige vinger så ofte som mulig; vinger som allerede har sauser og smakstilsetninger har en tendens til å ha mye tilsatt sukker, salt og kalorier. I stedet er det bedre å lage din egen saus til å servere med vingene. Å bruke hjemmelaget saus betyr at du vet nøyaktig hva som er i den, og at du kan bruke sunne ingredienser så ofte som mulig.
Et alternativ er å servere vingene med en grillsaus som bruker jordbær som søtstoff i stedet for sukker, per en oppskrift som er oppført på LIVESTRONG.com. For å lage sausen, bland sammen skiver jordbær, usøtet ketchup, eplecidereddik, Dijon sennep, røkt paprika, malt svart pepper og Cayennepepper. Når blandingen er blandet, la den småkoke blandingen over ovnen på medium varme i omtrent fem minutter.
