Smultringer og kaker er vanlige matvarer som serveres på forretningsmøter, men de inneholder mye fett og sukker og mangler betydelig næring. Hvis du og kollegene dine deltar på regelmessige møter, vil sunnere priser hjelpe deg å unngå å innta tomme kalorier og vil også øke inntaket av vitaminer og mineraler. Prøv noen av disse ideene på neste møte, og dine medarbeidere kan takke deg.
Vegetabilske brett med dilldypp
Vegetabilske pinner er pakket med fiber, noe som gjør dem tilfredsstillende, og de vil ikke forårsake sukkerkrasj som sukkerholdige smultringer og småkaker. Friske grønnsaker inneholder også vitamin C, vitamin A og kalium, som gjør dem til en næringsrik måte å mate ansatte på. Server en rekke fargerike grønnsaker som gulrøtter, selleri, rød og appelsin paprika, brokkoli og blomkål. Plasser dem på et stort fat rundt en kalsiumrik dildip. Kombiner hakket frisk dill og hvitløkspulver med vanlig nonfat-yoghurt.
Ostebiter og blandede nøtter
En kombinasjon av ost og nøtter vil gi de ansatte protein og fiber for tilfredshet samt litt kalsium, vitamin E og magnesium. Ilona Bray bemerker i boken sin, "sunne ansatte, sunne forretninger, " at det å tilby plantemat er en sunn måte å dempe sult på under møter uten at det går ut over ansattes helse. Nøtter og ostebiter er nesten rotfrie og lette å spise også. Skjær lav-fett cheddar, mozzarella eller pepper Jack ost i bitt-størrelse terninger og ordne på et stort fat med cashewnøtter, valnøtter, peanøtter, pekannøtter og mandler.
Frukt med honet yoghurt
Frukt er en næringspakket mat som leverer fiber, C-vitamin og antioksidanter og er enkel å skive og servere på neste møte. Velg flere farger på frukt som epleskiver og druer, bær, ananas eller melon terninger. Server med en sunn dukkert for å tilsette litt ekstra sødme. Kombiner vaniljeyoghurt med lite sukker og honning, og dryss over kanel.
Hjemmelagde muffins
Mange pakket muffins er lastet med transfett og sukker. Hvis du har ansvaret for å møte snacks, lag dine egne muffins som kan levere næring. Bruk hele hvetemel for å øke fiberinnholdet og erstatt noe av oljen med sukkerfri eplemos for å holde fettinnholdet i sjakk. Tørket eller frossen frukt vil tilsette vitaminer og mineraler og krydder som kanel, vil forsterke smaken uten å tilsette sukker. Noen bakerier tilbyr muffins med lite fett og lite sukker, og dette er sunne valg også.
