Dessverre er det i USA ingen gjeldende retningslinjer for inntak av koffein blant småbarn. Koffein i moderate mengder anses som trygt for både voksne og barn. Spørsmålet blir da, hva regnes som moderasjon? Canada har anbefalt at barn i førskolealderen ikke får mer enn 45 mg koffein per dag. Koffein regnes som et medikament, og foreldre må være klar over de negative effektene koffein kan ha på barnet sitt.
Bivirkninger av koffein
• Koffein er et appetittdempende middel. Barn som konsumerer koffein vil kanskje ikke konsumere riktig mengde kalorier. I stedet for å spise næringsrik mat, kan brus være nok til å fylle dem opp. • Koffein er vanndrivende. Forbruk koffein i overkant kan trekke væske fra barnets kropp som kan føre til dehydrering. Småbarn har ikke kommunikasjonsevnen, og de er ofte uvitende om tegn på dehydrering. • Andre bivirkninger er økt hjertefrekvens, søvnvansker, angst, kvalme og oppkast. Disse effektene sees ikke bare hos barn, men også voksne, men barn kan være mer følsomme.
Matkilder
• Det er ikke noe ernæringsmessig behov for koffein. Et småbarns kosthold bør inneholde så lite koffein som mulig. • Kaffeholdige drikker som brus kan erstatte mer næringsrike drikker som melk eller fruktjuice. Økningen i forbruket av kaffedrikker, energidrikker og brus har også bidratt til den økende epidemien av overvekt blant barn. Disse drikkene er tom for ernæringsmessig verdi og inneholder ofte kalorier. • De vanligste matkildene til koffein er kaffe, te, sjokolade og brus. • Koffein er ofte gjemt i iskrem og yoghurt med kaffesmak.
Koffeininnhold
I følge Center for Science in the Public Interest er koffeininnholdet i vanlige barnevennlige matvarer følgende; • Starbucks Frappuccino blandede kaffedrikker - en servering på 9, 5 oz har 115 mg • Koks - en servering på 12 oz har 35 mg • Ben & Jerry's Coffee Heath Bar Crunch dessert har 84 mg per 8 oz servering • Snapple fersken iste har 42 mg per 16 oz servering • Haagen- Dazs Coffee & Almond Crunch Bar har 58 mg per 8 oz servering • Hershey's Special Dark Chocolate Bar har 31 mg per 1, 45 oz servering • Varm kakao kan variere fra 3-13 mg per 8 oz servering • Sjokolademelk har 4 mg per 8 oz servering Det er viktig å merke seg at koffeininnholdet i mat og drikke kan variere etter merke. Dessverre er det ikke påkrevd av selskapet å oppgi mengden koffein i et produkt.
