Din venn har funnet en ny og ikke-så-dårlig måte å gå ned i vekt ved å følge en maisflak diett. Det stemmer - som i Kelloggs Corn Flakes. Spennende, ikke sant? Hvis å bytte ut alle måltidene dine med en enkel bolle med kornblanding kan hjelpe deg å gå ned i vekt, er du kanskje bare villig til å prøve det.
Før du tar tak i skjeen din, bør du imidlertid stoppe for å vurdere langsiktig effektivitet av et slikt kosthold og hva det kan bety for din generelle helse.
Frokostblanding for vekttap
Du lurer sikkert på om du kan gå ned i vekt ved å spise annet enn frokostblandinger. Vel, det.
Studier, for eksempel en liten, eldre publisert i desember 2002 i Journal of the American College of Nutrition , har vist at folk som bruker frokostblandinger som et erstatning for måltid (erstatter en porsjon matlagingskorn, to tredjedeler av en kopp skummet melk og en 100-kaloriforsyning frukt i stedet for lunsj eller middag) ikke bare gå ned i vekt, men fortsetter også å gå ned i vekt når de går over til et høyt fiberinnhold med høyt volum.
Studien involverte bare en liten gruppe testpersoner: fire grupper med mellom 26 og 28 medlemmer i hver. Mer forskning må gjøres for å forstå dette kostholdets effektivitet ytterligere.
En titt på ernæring
Det er fornuftig hvorfor det kan redusere vekten å fylle på Kelloggs Corn Flakes. En servering på 1 kopp har bare 100 kalorier, ikke fett og bare 3 gram sukker.
Det er ikke nødvendigvis det beste kornproduktet på markedet. Cornflak kostfiber (1 gram per porsjon) er mindre enn havremel, som har 2 gram per halv kopp, per ernæringsfakta satt ut av det amerikanske jordbruksdepartementet. Dette er sannsynligvis en av grunnene til at havremel har vist seg å gi en større metthetsfølelse enn maisflak.
En fordel for maisflak blant andre forsterkede frokostblandinger er at de har tilsatt vitaminer og mineraler, inkludert jern, vitamin C, vitamin B6, vitamin B2, vitamin B1, vitamin A, folsyre, vitamin D og vitamin B12. Havregryn har ingen tilsatte vitaminer og mineraler.
Det er fortsatt en kjepphest diett
Bare fordi en kornflak-diett for vekttap kan fungere, betyr ikke det at det er den beste ideen. I følge Dr. Summer Allen med Mayo Clinic vil enhver alvorlig kaloribegrensning føre til vekttap, men det er ikke bærekraftig i lang tid.
I stedet for å følge en kjepphest diett, bør folk som tar sikte på å gå ned i vekt, fylle opp frukt, grønnsaker, fullkorn og magre proteiner. Fysisk aktivitet er også en viktig del av vekttap.
Hva er bedre alternativer?
Du kan jobbe maiseflager i et diettdiagram og nyte det når som helst på døgnet, men det skal ikke være den eneste maten du spiser, ikke en gang til frokosten.
I stedet anbefaler American Academy of Family Physicians at slankere starter dagen med alternativer som en helkornet engelsk muffins med nøttesmør og frukt, gammeldags havre med frukt og nøtter, eller egg og toast toppet med avokado. Disse frokostene serverer avrundede måltider som ikke bare leverer fiber, men også sunt fett.
Hvis du vender deg til en bolle med frokostblandinger som maisflak for en enkel matbit, kan du holde deg full på veldig få kalorier, men hvis du vil opprettholde vekttap over lengre tid, er det best å tilpasse seg en livsstil med et balansert kosthold.
