Sammenlignet med andre alkoholholdige drikker, lider rødvin ikke så mye av et bildeproblem - de nyeste overskriftene har kreditert drikken med å hjelpe franskmennene til å holde seg svelte uten å ofre mat med høyt fettinnhold, mens andre nyheter har spist fordelene for dets kardiovaskulære. Selv om forskning støtter oppfatningen om at rødvins moderate alkoholinnhold og høye konsentrasjon av flavonoider kan bidra til å forhindre blodpropp og herding i arteriene, er effekten av den på kroppsvekten ikke så tydelig definert.
Tips
Når det gjelder alkoholalternativer, gir rødvin mange helsemessige fordeler. Og selv om det er bevis på at folk som drikker rødvin har enklere tid på å opprettholde en sunn vekt, er det ikke sikkert at rødvin er den magiske drikken som hjelper deg å miste de uønskede kiloene.
Rødvin og vekttap
Å øke din fysiske aktivitet og ta smarte kostholdsvalg er de to grunnleggende grunnleggende elementene i et sunt vekttapsprogram. For å gi kroppen din den den trenger mens du ser på det daglige kaloriinntaket, anbefaler kostholdseksperter ofte å velge næringstette matvarer, eller de som leverer høyere nivåer av næringsstoffer per kalori, over energitette matvarer, eller de som leverer få næringsstoffer og er relativt høye i kalorier.
Selv om rødvin er rik på gunstige fytokjemikalier, inneholder den bare spormengder av kalium, jern, B-vitaminer og andre viktige mikroernæringsstoffer. Fordi disse sporstoffene leveres i en kaloriinnpakning - den gjennomsnittlige røde bordvinen gir 125 kalorier per 5-ounce servering - er rødvin ikke et ideelt valg for noen som aktivt prøver å gå ned i vekt.
Alkohol og vektøkning
Rødvin inneholder alkohol, en konsentrert energikilde som gir 7 kalorier per gram. Til sammenligning får du 4 kalorier fra et gram protein eller et gram karbohydrater, og omtrent 9 kalorier fra et gram fett. For å gå ned i vekt når alkohol er en vanlig del av kostholdet ditt, må du kompensere for kaloriene.
Det er imidlertid ikke alltid det er en enkel ting å gjøre; en artikkel fra april 2010 publisert i tidsskriftet Physiology & Behaviour, bemerker at alkohol har en tendens til å kvalifisere som "additive" kalorier når folk drikker med mat. Det vil si at de fleste ikke konsumerer færre matkalorier når alkohol serveres ved måltidet. I stedet, når du drikker vin eller annen alkohol sammen med måltidet, gjør du det mer sannsynlig at du passivt øker det totale kaloriinntaket, som når du gjør det vanlig, kan sette deg opp i vektøkning.
Vinkontroll og langsiktig vekt
Selv om rødvin ikke nødvendigvis favoriserer deg når det gjelder vekttap, kan det være i stand til å hjelpe deg med å opprettholde en sunn kroppsvekt på lang sikt. En åtte år lang studie av mer enn 19 000 middelaldrende kvinner publisert i Archives of Internal Medicine i mars 2010 konkluderte med at kvinner med normal vekt som drikker en moderat mengde alkohol, for eksempel et glass rødvin om dagen, er mindre sannsynlige å bli overvektige eller overvektige når de blir eldre enn kvinner som ikke drikker.
Tilsvarende konkluderte forskere som fulgte nesten 16 000 middelaldrende kvinner i en syv år prospektiv kohortstudie for Women's Health Initiative i en septemberutgave av International Journal of Obesity at kvinner som drikker moderat er mer sannsynlig å opprettholde en sunn vekt da de alder enn ikke-drikkere. Studiens forfattere gikk enda lenger, og bemerket at vin beskytter mot vektøkning mer effektivt enn brennevin eller øl.
Ergo på rødvin
Til tross for de potensielle helsemessige fordelene ved rødvin, er det å drikke alkohol av noe slag med risiko. Som Harvard TH Chan School of Public Health påpeker, "Alkohol er både en tonic og en gift, " avhengig av hvor mye du bruker. Fordi alkohol påvirker enkeltpersoner forskjellig, er det ingen universell enighet om hva som utgjør en standarddrikk, akkurat som "moderat drikking" ikke er offisielt definert.
I USA utgjør et 5 ounce glass rødvin, som er 12 vektprosent alkohol, en drink. Moderat drikking er generelt definert som ikke mer enn to drinker om dagen for menn, og ikke mer enn en drink om dagen for kvinner. I tillegg til potensialet for vektøkning, kan det å drikke mer enn den moderate mengden alkohol føre til en rekke helseproblemer, inkludert leverbetennelse, høyt blodtrykk og en betydelig økt risiko for kreft.
