Grønnsaker bør ha en hovedrolle i det daglige kostholdet ditt, og å sette dem mellom to brødskiver er en smart måte å øke inntaket av disse næringsrike matvarene. En grønnsakssandwich kan også ha lite kalorier, noe som er et pluss hvis du ser på vekten din eller prøver å kaste overflødig kilo. Naturligvis avhenger det nøyaktige kaloritallet for veggiesandwich din av hvilken type brød, pålegg, pålegg og grønnsaker du inkluderer.
Pile On the Veggies
Rå grønnsaker er en god kilde til fiber, kalium og andre viktige vitaminer og mineraler, og de fleste varianter er også kalorifattige. Tomater, for eksempel, tilsett 4 kalorier per skive til smørbrødet ditt, i tillegg til en god dose vitamin C. Ett blad med romaine eller grønnbladesalat tilfører bare to kalorier til smørbrødet. Du kan legge til en hel kopp agurkskiver i smørbrødet for bare omtrent 16 kalorier. En unse avokado, som inneholder hjertesunt umettet fett, fiber og kalium, tilfører mellom 34 og 47 kalorier. Ristede grønnsaker, som paprika og løk, er et annet kalorifattig, smakfullt alternativ - men husk at steking i olje vil tilføre kalorier i smørbrødet.
Brød gjør en forskjell
Brødtypen du lager din sandwich på, er en annen innflytelse på det totale antall kalorier det vil inneholde. Hvitt brød inneholder omtrent 65 kalorier per skive, og fullkornsbrød har omtrent 69 kalorier per skive og mer fiber enn hvitt brød. Rugbrød inneholder 83 kalorier per skive og surdeig inneholder 72 kalorier per skive. Eggebrød inneholder mest, med 115 kalorier i hver skive. Velg brød med lite kaloriinnhold for mellom 47 og 50 kalorier per skive.
Spredt med omhu
Majones er blant de verste spredte alternativene dine fordi den inneholder 94 kalorier per spiseskje. Sennep er et bedre valg kalorimessig, med 3 kalorier per teskje, men det har også en tendens til å være rik på natrium. Å legge til 1 spiseskje smør i smørbrødet vil øke kaloritallet med 102. En spiseskje kremost, et annet vanlig smørbrød, inneholder 50 kalorier.
Topp pålegg
En osteskive er en god måte å tilsette protein og kalsium i grønnsakssandwich, og osten vil tilsette mellom 75 og 114 kalorier, avhengig av hvilken type du bruker. En spiseskje sylteagurk inneholder 20 kalorier, og en dill pickle tilfører 8 kalorier. En krydret pepper bidrar med 18 kalorier til grønnsakssandwich, og en spiseskje salsa tilfører 5 kalorier.
