Gresskarfrø i skallet inneholder rundt 285 kalorier per kopp hvis de er tørrristet i ovnen, ifølge det amerikanske jordbruksdepartementet. Stekes de i olje, går kaloritallet betydelig opp.
https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/19/149/185796698.jpg">
Gresskarfrø i skallet
Gresskarfrø i skallet inneholder 285 kalorier per kopp. De inneholder også 12, 42 g fett og 11, 87 g protein, ifølge det amerikanske jordbruksdepartementet.
Forskjellen skjellet gjør
Gresskarfrø som er avskallet inneholder 721 kalorier per kopp. Det er fordi du et langt større antall kjerner i en kopp uten skjellene.