Produsent reiser rutinemessige tusenvis av miles fra høst til tallerken, og gjør ferske fiken til en sesongmessig luksus. Med en svært kort holdbarhet, blir de fleste fiken tørket før markedet. Men ferske er verdt å vente - det er få fikenekalorier per frukt, og hver stykke er ganske smakfull.
Fig Kalorier og næringsstoffer
I følge USDA inneholder en mellomstor fersk fersk fiken som veier litt mindre enn 2 gram 37 kalorier. Du får omtrent 30 kalorier fra en liten frukt som måler 1, 5 tommer i diameter, mens en stor rå fiken som måler 2, 5 tommer i diameter gir nær 50 kalorier.
En middels fiken gir omtrent 10 gram karbohydrater og veldig lite fett. Enkle sukkerarter utgjør omtrent 85 prosent av karbohydratene i fiken, og derfor de fleste av kaloriene.
De fleste friske frukter gir omtrent 100 kalorier per porsjon, og ferske fiken er intet unntak. Standard mengde for en enkelt porsjon ferske fiken er tre mellomstore frukter, en mengde som gir omtrent 111 kalorier. I henhold til USDA inkluderer næringsstoffene i en porsjon fiken følgende:
-
4 gram fiber, som hjelper deg med å normalisere avføring og opprettholde en sunn vekt.
-
0, 45 gram total lipidfett, som hjelper til med organbeskyttelse og energilagring.
-
7 mikrogram vitamin K, et ofte oversett vitamin som jobber for å stabilisere kalsiumnivået i blodet.
-
213 internasjonale enheter A-vitamin, et vitamin som er nødvendig for godt syn, beinvekst og et sunt immunsystem.
-
3 mg C-vitamin, som også fremmer et sunt immunsystem.
-
10 prosent av den anbefalte daglige kaliumdosen, en av makronæringsstoffene som er nødvendige for væskebalanse, elektrisk ledning og muskelkontraksjon -
fiken lager en sunn treningssnack av denne grunn.
-
Drøyt 1 gram protein; et næringsstoff som støtter beinvekst.
Fig Fordeler og bivirkninger
Ferske fiken gir ikke bare en sunn dose av makronæringsstoffene kroppen din trenger for å fungere ordentlig; de gir også ekstra viktige helsemessige fordeler, for eksempel:
- De inneholder sterke antioksidant- og kreftegenskapsegenskaper: I følge en studie fra februar 2015 publisert i African Journal of Biotechnology, fant forskere at et pulver laget av fikonplanter kan brukes til viktige terapeutiske formål, inkludert bekjempelse av brystkreft og avverge celleskader.
- De hjelper til med å behandle et stort antall sykdommer: En studie fra november 2014 fra Farmasøytisk biologi fant at fiken kan hjelpe med behandling av et stort antall plager, inkludert anemi, hud- og leversykdommer, magesår, fordøyelsesproblemer, urinveisinfeksjoner, diabetes og kreft. Fig. Tjener også som en lovende kandidat for bruk i utvikling og formulering av fremtidige medisiner.
- De kan til og med bekjempe rynker: Selv om genetikk spiller en tung rolle i hvordan du eldes, bør du følge et sunt kosthold mens du prøver å vinne krigen mot tiden. For å gjøre dette, kan det være lurt å vurdere å legge fiken til kostholdet ditt, for det har vist seg at de inneholder rynkeevner. I en studie fra juli 2015 fra Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology , oppdaget forskere at fikenekstrakt signifikant reduserte lengde, dybde og område av ansiktsrynker - spesielt i kråkefotregionene - sammenlignet med en placebo.
Rå figen bivirkninger er uvanlig. Imidlertid kan du ha et samspill med K-vitaminet de inneholder. I følge National Institute of Health (NIH) kan vitamin K samhandle med noen få medisiner, inkludert antibiotika, kolesterolreduserende medisiner og Orlistat, som brukes til vekttap.
