Bergamot, det være seg fra bergamotoransje eller fra den ikke-relaterte urten kjent som vill bergamot, gir mange helsemessige fordeler. Selv om plantene kommer fra forskjellige familier og arter, har de en ting til felles: deres karakteristiske aroma. De har en hyggelig duft av oransje blomster som studier har vist, roer angst og depresjon. Begge hjelper fordøyelsesplager, men bare appelsinskallet bergamot gir høye mengder antioksidanter og antimikrobielle egenskaper.
Bergamot olje i te
En av de vanligste teene som inneholder bergamotolje, hentet fra bergamot appelsinskall, er Earl Grey. Bergamotoljen gir Earl Grey sin oransje-blomsterlignende aroma, men den tilfører også andre verdier. I desember 2007 publiserte "Positive Health" en artikkel om hvordan aromaterapi fra oljer, for eksempel bergamot, kan hjelpe mennesker som lider av sesongens affektiv lidelse.
Vill Bergamot
Vill bergamot går under mange vanlige navn, inkludert Oswego, bi-balsam, hestemynte og indisk brennesle. Det offisielle navnet er Monarda didyma. Den er en innfødt nordamerikansk staude, og har en særegen rosa, rød eller lilla blomstring og firsidig, kvitt stilk. Innfødte amerikanere laget en te fra plantens blader til terapeutiske formål. Bruksområdene inkluderer behandling av feber, hjerteplager, kvalme og oppkast og for å forbedre appetitten. Vitenskap har ikke bevist nytten av noen av disse behandlingene, selv om vill bergamot er en del av myntefamilien og har mange lignende egenskaper.
Bergamot som en antioksidant
Antioksidanter spiller en viktig rolle i å forhindre celleskader og opprettholde et ungdommelig utseende. Bergamot-olje, vanligvis tilsatt for å forbedre teens smak eller aroma, tilbyr en imponerende mengde antioksidanter. En porsjon på 100 gram har en oksygenradikal absorbansevne på 40.000.
Bergamot som en naturlig antidepressant
I mange generasjoner har noen tenkt at sitrusdufter øker humørets person. "International Journal of Aromatherapy" publiserte en studie i 2004 som viste en markant forbedring i å lindre angst og depresjon hos 32 personer. Så å nippe til Earl Grey-te og puste inn den fabelaktige aromaen er en god måte å roe tankene på slutten av en hektisk dag.
Bergamot forbedrer fordøyelsen
De bitre egenskapene i bergamot og vill bergamot behandler fordøyelsessykdommer. American Chemical Society, i 2009, uttalte at kostholds- og urteprodukter bruker bergamot som et rått medikament på grunn av dets eupeptiske egenskaper og terapeutiske bruk mot fordøyelsessykdommer. Neste gang du lider av dårlig fordøyelse eller kvalme, bryg deg en fin kopp bergamotte.
Bergamot er en kraftig antimikrobiell
"Journal of Applied Microbiology" publiserte en studie i 2007 som identifiserte bergamot som en naturlig antimikrobiell. Dette forklarer hvorfor indianere og naturopater over hele verden har brukt det til å behandle urinveisinfeksjoner og gjærinfeksjoner, selv om ingen studier har vist at de er effektive.
