Atkins-dietten består av fire forskjellige faser. Induksjonsfasen er den første, etterfulgt av den pågående vekttapfasen, for-vedlikeholdsfasen og den livslange vedlikeholdsfasen. Induksjonsfasen er den strengere fasen, og begrenser det daglige karbohydratet til 20 gram eller mindre. Mens kroppen tilpasser seg denne nye makronæringsstoffblandingen, kan det oppstå noen bivirkninger.
Mat å unngå
I løpet av induksjonsfasen er karbohydrater sterkt begrenset. Derfor blir mange matvarer som ofte finnes i tradisjonelle amerikanske dietter eliminert. Matene som skal unngås i induksjonsfasen inkluderer brød, pasta, ris, couscous, poteter, frokostblandinger, granola barer, havregryn, muffins, bakevarer, frukt, juice, melk, yoghurt, sukkerholdige drikker, sukker, godteri og desserter. Disse karbohydratrike matvarene gir mer enn halvparten av kaloriene for de fleste amerikanere, og hvis du eliminerer dem, kan det føre til tilbaketrekningssymptomer for kroppen.
Mat å spise
Listen over akseptable matvarer oppmuntrer til forbruk av rause porsjoner med proteinrik mat, som fisk, skalldyr, kylling, kalkun, svinekjøtt, skinke, bacon, storfekjøtt, ost og egg. Protein kan serveres med ikke-stivelsesholdige grønnsaker, som asparges, brokkoli, blomkål, bladgrønnsaker, spinat, kål, aubergine sopp og begrensede mengder tomater, samt gode kilder til fett, som inkluderer smør, majones, rømme, olivenolje, kokosnøttolje og salatdressing som inneholder mindre enn 3 gram karbohydrat per porsjon. Urter og krydder kan også tilsettes uten problemer i løpet av induksjonsfasen.
Diaré Årsaker
Forstoppelse er et vanlig problem for slankere som starter induksjonsfasen til Atkins-dietten, selv om noen mennesker kan oppleve diaré. Forstoppelse skyldes vanligvis lavere fiberinntak og dehydrering, mens diaré ofte er forårsaket av en laktoseintoleranse eller høyere fettinntak. Induksjonsfasen fremmer forbruket av store mengder ost og krem, noe som kan forårsake diaré. Andre mennesker kan oppleve diaré på grunn av det høyere fettinnholdet i Atkins-dietten. Diaré observeres ofte hos diettere som tidligere har fulgt etter en fettfattig diett fordi kroppen ikke har blitt brukt til å utskille tilstrekkelig mengde enzymer som kreves for å fordøye fett.
Diarébehandling
Det er to hovedbehandlinger for de som får diaré når du starter induksjonsfasen til Atkins-dietten. Den første tingen å gjøre er å eliminere meieriprodukter, som ost og krem, for å se om ting blir bedre. Noen ganger kan det å tilføre usøtet psylliumskall bidra til å bremse tarmens transittid og lindre diaré. Alternativt kan det skyldes et høyere fettinntak, som kroppen din trenger litt tid på å tilpasse seg. Prøv å kutte ned fettforbruket ditt og øk det gradvis. Hvis du opplever diaré, hold deg hydrert ved å drikke minst åtte glass vann om dagen.
