Kroppen din trenger vitamin B12 for å utføre flere forskjellige funksjoner, fra opprettelse av nye røde blodlegemer til å holde nervesystemet sunt. Du kan få vitamin B12 fra visse matvarer, som storfekjøtt, fisk, kylling, egg og meieriprodukter, men noen mennesker trenger å ta mer i tilleggsform.
Vitamin B12 kosttilskudd finnes i flere forskjellige former, men det er en type, metylkobalamin eller metyl B12 , som lettere absorberes av kroppen, spesielt hvis du har problemer med en kroppsprosess som kalles metylering.
Tips
Metyl B12 er en form for vitaminet som allerede er i aktiv tilstand, noe som gjør det mer biologisk tilgjengelig for kroppen din. Det er viktig for alle med en metyleringsdefekt å ta metyl B12 over noen av de andre vitaminformene.
Vitamin B12-funksjoner
Vitamin B12 fungerer som et koenzym, et stoff som spiller en rolle i praktisk talt alle kjemiske reaksjoner i kroppen din. Selv om funksjonene til vitamin B12 er utbredt, har det bemerkelsesverdige roller for å holde både hjernen og nervesystemet sunt.
Vitamin B12 hjelper også kroppen din med å lage nye røde blodlegemer. I følge Medical News Today lager kroppen din millioner av nye røde blodlegemer hvert minutt; og uten tilstrekkelige mengder vitamin B12 produseres ikke disse cellene ordentlig.
Metabolismen din er også avhengig av vitamin B12. Vitaminet hjelper til med å bryte ned fettsyrer slik at du kan bruke dem på energi og er avgjørende for riktig absorpsjon av et annet B-vitamin, folat.
Typer B12
Det er fire typer B12 tilgjengelig for kjøp i kosttilskudd:
- methylcobalamin
- Adenosylcobalamin
- hydroksykobalamin
- cyanokobalamin
Metylcobalamin, adenosylcobalamin og hydroxycobalamin er biologisk identiske med formene av vitamin B12 som finnes i mat og menneskekroppen. Cyanocobalamin er en syntetisk versjon av vitaminet som er laget i et laboratorium og tilsatt tilskudd og forsterkede matvarer.
Selv om cyanokobalamin generelt er den rimeligste formen for vitaminet, kan kroppen din absorbere og bruke metylkobalamin, eller metyl B12, raskere og enkelt.
Hva er metyl B12?
Metylkobalamin, eller metyl B12, er en form for vitaminet som allerede er i sin aktive tilstand. Når du spiser mat som inneholder B12 eller tar et vitamin B12-tilskudd som ikke er metyl B12, tar kroppen din den fra en inaktiv tilstand og gjør det til en versjon av vitaminet som er biologisk tilgjengelig.
Hvis du er frisk, er ikke denne konverteringen et problem. Det er imidlertid ikke så lett for de med alvorlig vitamin B12-mangel eller metyleringsdefekter. Hvis du har en metyleringsdefekt, er det også viktig at du tar metyl B12 i stedet for andre, inaktive former for vitaminet.
Metyleringsprosessen
Metylering er en fysiologisk prosess som involverer overføring av karbon og hydrogenatomer mellom stoffer. Det forekommer utallige ganger i løpet av dagen og spiller en rolle i flere forskjellige biokjemiske prosesser som påvirker nesten alle strukturer i kroppen din.
Metylering spiller en rolle i:
- Glutathione-produksjon
- Stressresponsen
- avgiftning
- Betennelse
- Energiproduksjon
- Gen- og DNA-uttrykk
- Nevrotransmitterproduksjon
- Immun respons
Hva er en metyleringsdefekt?
Dessverre, ifølge Dr. Alan Miller, en naturmedisinsk lege og medarbeider i tilskuddsfirmaet Thorne, har omtrent 60 prosent av amerikanerne minst en genetisk mutasjon som forstyrrer riktig funksjon av metyleringssystemet.
Blant en rekke andre problemer, når du har en metyleringsdefekt, og metyleringssystemet ditt ikke fungerer som det skal, er du vanligvis ikke i stand til å konvertere syntetiske former av vitamin B12 til former som kroppen din kan bruke. Du har ikke noe problem med å absorbere vitamin B12. Du har bare et problem med å konvertere inaktive former for vitamin B12, som cyanocobalamin, til aktive former som kroppen din faktisk kan bruke.
På grunn av dette kan personer med en metyleringsdefekt ha normale nivåer av vitamin B12 i blodet, men kroppene deres kan ikke effektivt bruke den. Dette gjør det også vanskelig å korrekt diagnostisere mangler.
Kraften til metyl B12
En bemerkelsesverdig studie ble publisert i Journal of the American Geriatrics Society i 2014. For denne studien fulgte forskere vitamin B12-statusen til en 83 år gammel kvinne som opplevde flere symptomer på alvorlig vitamin B12-mangel, som kognitiv svikt, tretthet, psykose, paranoia og søvnløshet, selv om nivåene av B12 i blodet hennes var normale.
Forskere satte deltakeren på studiet på 3000 mikrogram metyl B12 og 1200 mikrogram folsyre. I løpet av to uker gikk paranoiaen hennes bort, hennes erkjennelse ble bedre og hun var tilbake til sin normale oppførsel.
Etter forbedringene endret forskere B12-tilskuddet hun fikk til hydroxocobalamin, en inaktiv form for B12. Alle symptomer kom tilbake i løpet av to måneder. Etter å ha byttet tilbake til metyl B12, ble normal funksjon gjenopprettet.
Symptomer på B12-mangel
På grunn av det store utvalget av symptomer en vitamin B12-mangel kan forårsake, bemerker Harvard Health Publishing at det kan være vanskelig å identifisere en vitamin B12-mangel. Noen vanlige symptomer inkluderer:
- Utmattelse
- Svakhet
- Hoven tunge
- Forvirring
- Minnetap
- Nummenhet og / eller prikking i hender og føtter
- Vanskeligheter med å gå (problemer med balanse)
- Blek hud
- Kortpustethet
- irritabilitet
- Nedsatt appetitt
- Vekttap
- svimmelhet
I alvorlige tilfeller kan vitamin B12-mangel forårsake:
- paranoia
- psykose
- Vrangforestillinger / hallusinasjoner
- besvimelse
Den anbefalte doseringen
Den nåværende anbefalte kostholdsfradraget for vitamin B12 for voksne er 2, 4 mikrogram per dag. Linus Pauling Institute konstaterer imidlertid at noen mennesker med alvorlig mangel eller pernicious anemi kan trenge å ta så mye som 2000 mikrogram per dag.
Vitamin B12 er vannløselig, så overflødige mengder av vitamin skilles ut i urinen din, i stedet for å oppbevares i kroppen. På grunn av dette er det et lavt potensial for å utvikle en giftighet eller bivirkninger fra å ta til og med høye doser av vitaminet.
B12-vitaminbivirkninger
Hvis bivirkninger oppstår, inkluderer de vanligste:
- Angst
- Svimmelhet
- Hodepine
- Kvalme
- Oppkast
Disse bivirkningene er vanligvis bare sett i veldig høye doser av tillegg B12. Snakk alltid med helsepersonell før du tar tilskudd, spesielt i doser som er høyere enn vanligvis anbefalt.
