Dekstrose, også kjent som glukose, er et karbohydrat (spesielt et enkelt sukker) som spiller en sentral rolle i å gi energi til cellene dine. Gjennom en serie reaksjoner bryter kroppen din dextrose ned i mindre molekyler, og frigjør energi som cellene dine trenger for å fungere. Kroppen din konverterer også dekstrose til langtidslagre av energi.
Fysiologien til glukose
Et karbohydratrikt måltid får store mengder glukose til å komme inn i blodomløpet. Betacellene i bukspyttkjertelen din merker denne økningen i blodsukker og frigjør insulin. Insulin får spesifikke transportører i kroppen til å importere glukose. Samtidig tar leverceller også inn glukose via en annen glukosetransportør. I både lever- og muskelcellene aktiveres og produserer et nøkkelenzym glykogen. Dette resulterer i reduksjon av blodsukkernivået i kroppen din og lagring av overflødig glukose som glykogen.
Betydningen av glukose
Adenosintrifosfat er det viktigste molekylet for å fange opp, forbigående lagre og deretter overføre energi til å utføre arbeid. All syntese av ATP i cellene dine er resultatet av den kjemiske transformasjonen av energirike forbindelser i kostholdet ditt, som glukose og stivelse. Glukose eller dekstrose er den viktigste energikilden hos mennesker og den eneste energikilden for fosteret og for glukoseavhengige organer som netthinnen, erytrocytter, gonader og hjerne.
Glukose og insulin
Plasmaglukosesenkende hormon insulin og plasmaglukosehevende hormoner glukagon og epinefrin bestemmer hastigheten som glukose kommer inn i og forlater systemet ditt. Insulin favoriserer opptak av glukose i leveren, muskel og fettvev. I tillegg stimulerer insulin dannelsen av glykogen og hemmer dannelsen av ny glukose og nedbrytningen av glykogen. Glukose og insulin produserer også fettsyrer i leveren din. Videre øker glukose produksjonen av proteiner og aminosyreopptak av muskler.
Dextrose Post Workout
Kroppsbyggere og idrettsutøvere kan bruke dekstrosetilskudd for å produsere en insulinpike etter treningsøkt. Denne insulinpigen induserer dannelsen av glykogen i muskelceller som går tapt under trening. Fordi dekstrose også kan skape lagre med fett når den konsumeres raskt, bør du alltid konsumere dekstrosetilskudd gradvis med mye vann og natrium. I tillegg bør du snakke med en medisinsk fagperson før du inntar helsetilskudd inkludert dekstrosebaserte kosttilskudd.
