Atkins-dietten er fortsatt en vellykket måte for mange mennesker å miste vekt. Lavkarbo-planen begrenser sukker og karbohydrater du spiser fra matvarer som brød, pizza, pasta og raffinert sukker. Mange brus med lite karbohydrater er tilgjengelige, så du kan fortsatt drikke de boblende tingene mens du ser på vekten.
Atkins er en type ketogen - eller keto - diett som brukes i dag for å hjelpe folk til å slippe kilo og forbedre energien. Du kan bruke mange vanlige søtstoffer med lite kaloriinnhold mens du spiser lavkarbo og fremdeles lykkes ned i vekt.
Tips
Vanligvis er diett eller lavkarbo-brus søtet med sukralose, sakkarin og stevia OK på Atkins-dietten. Disse inkluderer Diet Coke med Splenda og Pepsi Zero.
Om Atkins-dietten
Atkins-dietten er et ketogent diett med lite karbohydrat. Den består av fire faser, hvorav den første er mest begrensende når det gjelder hvor mange karbohydrater du kan spise. Denne første fasen av dietten begrenser deg til bare 20 gram karbohydrater per dag - beregnet som netto karbohydrater. Netto karbohydrater er totale karbohydrater i en mat minus fiberen og eventuelle sukkeralkoholer eller glyserin.
Den første fasen er designet for å sette deg i en tilstand av ketose, der du forbrenner mer fett i stedet for glykogen eller sukker, lagret i musklene. Når du bruker svært få karbohydrater i en periode, kan kroppen ikke lenger bruke dem som en hovedkilde til energi. I et forsøk på å holde kroppen i drift, begynner kroppen å bryte ned lagret fett til ketonlegemer - prosessen med ketose, forklarer Harvard Health Publishing.
Etter fase 1 går du videre til å legge til litt mer karbohydrater i fasene 2 og 3. Du vil også identifisere det maksimale nettokarbonhydratnivået du kan konsumere mens du holder vekten. Ved fase 4 av Atkins-dietten vil du være i en vedlikeholdsfase og regelmessig konsumere det maksimale netto karbohydratnivået. Dette nivået er individuelt for alle. Men selv om disse fasene tillater mer karbohydrater enn den første fasen, anbefales ikke sukkerholdig brus eller andre raffinerte karbohydrater.
Mange ser raske resultater mens de følger Atkins-planen og opplever ikke mye sult. Trening er ikke nødvendig for å gå ned i vekt, og mange synes det er bærekraftig på lang sikt.
Forskning publisert i Nutrients i august 2017 sammenlignet en rekke vekttap dietter, inkludert Atkins, DASH-dietten, Mediterranean, Ornish, Paleo og Zone. Resultatene fant at Atkins Diet resulterte i det mest betydningsfulle kortsiktige (mindre enn seks måneder) og langsiktige (lengre enn et år) vekttapet.
Drikkevarer på Atkins-dietten
I alle fasene av Atkins Diet er sukkerholdige drikker som inneholder brus, sitronade, søtet iste, fruktjuice og sukkerholdige energidrikker utenfor grensen. Disse drikkene inneholder mye karbohydrater og tvinger deg over grensen, selv i senere stadier når du har mer enn 20 gram.
For eksempel inneholder en 12-unse cola ca 38 gram karbohydrat. Når du er begrenset til 20 gram karbohydrater totalt per dag, er denne drikken definitivt utenfor grensen.
Drinker som er akseptable på Atkins-dietten inkluderer klubbbrus, urtete (usøtet), svart kaffe og smaksatt seltzer. Vann av alle slag, inkludert kran, vår og mineral, er tillatt.
Du kan drikke diettbrus på Atkins så lenge du unngår noe med karbohydrater. De ikke-næringsrike søtstoffene eksplisitt tillatt av Atkins dietten er stevia, sukralose og sakkarin. Programmet anbefaler at du bare har en pakke med noen av disse søtstoffene per dag, og at de teller som 1 gram karbohydrater på planen din.
Atkins-dietten nevner ikke spesifikt aspartam som et søtningsmiddel. Aspartam øker ikke blodsukkernivået som sukker og inneholder ikke karbohydrater, forklarer International Food Information Council Foundation. Dette burde gjøre brus søtet med aspartam OK for Atkins-planen. Husk imidlertid som alltid å merke etiketten for karbohydrater som er tilsatt.
Brus å unngå
Selvfølgelig unngår du sukker-søtet brus og de med tilsatt fruktjuice fordi de vil ha karbohydrater. Ikke vær forvirret av Coca-Cola Life eller Pepsi True. Disse drikkene markedsføres som "lette" eller "lite sukker" -alternativer, men de inneholder fremdeles sukker og inneholder 17 gram karbohydrat. Disse er ikke tillatt på Atkins.
Liste over tillatte kostholdsbrus
Mange typer kosthold eller brus med lite karbohydrater er akseptable i Atkins Diet, for eksempel Diet Coke, Diet Coke med Splenda og Coke Zero. Pepsi-produkter som Diet Pepsi, Diet Pepsi med Splenda og Pepsi Zero er også OK.
Zevia-produktene inneholder også null karbohydrater, noe som gjør dem til et mulig valg hvis du trenger en frisk, søt drikke. Zevia-produktene er søtet med stevia, en plante som inneholder steviolglykosider, som er naturlig søte. Den amerikanske Food and Drug Administration (og Atkins) godkjenner stevia som et søtningsmiddel med null kalorier og karbohydrater.
Alkohol på Atkins
Hvis du tenker på å bruke diettbrus som mikser for alkohol på Atkins, husk å holde deg til lavkarbo-brennevin. Alternativer som vodka og gin har ingen karbohydrater. Vodka og diett koks eller diett Pepsi eller gin og tonic vann i kostholdet er alternativer.
Men husk at alkohol kan redusere hemmingene og føre til at du viker fra lavkarbo-planen. Forskning publisert i aprilutgaven av Appetite bekrefter at alkoholforbruk kan føre til overspising av episoder og anbefaler at alkoholinntaket reduseres (eller reduseres) når du prøver å gå ned i vekt. Alkohol er spesielt et problem for mennesker som har tvangspisningstendenser.
Alkohol tilfører også ekstra kalorier uten næringsstoffer og kan forstyrre søvn, noe som kan forstyrre vekttap. Du metaboliserer også alkoholkalorier før noen andre, for eksempel de fra fett, protein og karbohydrater. Forskning i aktuelle overvektrapporter publisert i januar 2015 bemerket at hvis du ofte drikker alkohol, kan det stoppe fettforbrenningsprosessen, noe som resulterer i lagring av kalorier som kroppsfett.
