Peanøttsmør og gelésandwicher er en stift i mange amerikanske dietter, og ingrediensene som brukes er enkle og rimelige, men gir flere helsemessige fordeler. En porsjon peanøttsmør er 2 ss. og en servering gelé er 1 ss. En peanøttsmør og gelésandwich er et godt tillegg til et måltid og lager en god matbit også.
Protein
Peanøttsmør er gruppert i kjøtt- og bønnedelen av Food Guide Pyramid. En porsjon peanøttsmør inneholder omtrent 8 g protein og bidrar til sunne muskler, hud, hår og tenner. Protein spiller også en rolle i hormonell funksjon og holder blodet sunt. Geléen tilbyr ikke mye ekstra protein til smørbrødet, men å bruke fullkornsbrød øker proteininntaket ditt.
Fiber
Jelly som er laget av all frukt inneholder mer fiber enn andre varianter og peanøttsmør inneholder 2 g per porsjon. Fiber er et viktig næringsstoff fordi det fremmer regelmessighet i fordøyelsen og hjelper med å kontrollere kolesterolnivået. I tillegg fyller magen din å spise mat som inneholder fiber, peanøttsmør og gelé, noe som hjelper deg med å føle deg full i lengre perioder. Dette er viktig hvis du ser på vekten din, da det kan bidra til å forhindre sult mellom måltidene.
Sunt fett
Peanøtter er en god kilde til hjerte-sunt fett; peanøttsmør har noen av disse fordelene. Umettede fettstoffer som finnes i nøtter kan senke kolesterolet og redusere risikoen for å utvikle hjertesykdommer. De kan også tilby helsemessige fordeler for hjernen og huden din, og gi deg et energiforsterkning. Jelly er fettfri og i moderasjon, er en sunn del av et lite fettfattig og hjertesunt kosthold.
antioksidanter
E-vitamin er en antioksidant som finnes i peanøtter; det kan bidra til å beskytte kroppen din mot frie radikale skader som bidrar til utvikling av kreft og hjertesykdom. Resveratrol er en annen antioksidant som finnes i peanøtter og peanøttsmør. Det har potensialet til å beskytte deg mot kreft og hjerteproblemer, men har også anti-aldring, anti-viral og betennelsesdempende egenskaper, i tillegg til at det gir beskyttelse for sunn hjernefunksjon.
Vitaminer
Siden gelé er laget med frukt, øker du inntaket av C-vitamin når du spiser det. Dette vitaminet er viktig for immunitet, sårheling og helsen til tennene og tannkjøttet. Peanøttsmør er en god kilde til flere B-vitaminer, som er nødvendige for at kroppen din skal bruke energien den får fra matvarene du spiser. Niacin er et av disse B-vitaminene og en porsjon peanøttsmør inneholder 24 prosent av dine daglige behov. Å få tilstrekkelig niacin kan redusere risikoen for å utvikle Alzheimers sykdom. Folat er et annet B-vitamin som finnes i peanøttsmør og hjelper til med å forhindre fødselsdefekter ved drektige spedbarn. Jelly inneholder spormengder av noen B-vitaminer.
mineraler
En peanøttsmør og gelésandwich gir fordelene med noen få mineraler inkludert kalium, magnesium, jern, sink og kalsium. Kalium er viktig for å regulere et sunt blodtrykk. Kalsium og magnesium spiller en rolle i helsen til beinene dine; sink er viktig for syn og sårheling. Jern er et nødvendig næringsstoff for sunn oksygenering i blodet.
