Over halvparten av amerikanerne tar en type tilskudd hver dag, med multivitamintilskudd som er et av de mer populære valgene, ifølge University of Maryland Medical Center. Selv om det kan være noen fordeler ved å ta vitamintilskudd, kan visse kosttilskudd eller kombinasjoner av kosttilskudd være risikabelt for noen individer. Å få for mye av noen vitaminer kan også forårsake toksisitetssymptomer.
Potensielle fordeler
Selv om det er best å få vitaminene dine fra mat, kan tilskudd hjelpe deg med å gjøre opp for eventuelle mangler. Tilskudd kan redusere risikoen for vitaminmangel og eventuelle tilhørende mangelsymptomer. Generelt sett trenger imidlertid sunne mennesker som følger et næringsrikt kosthold, ikke vitamintilskudd, bemerker en "Consumer Reports" -artikkel som ble publisert i september 2010.
Toksisitetsrisiko
Mange vannløselige vitaminer skilles ganske enkelt ut av kroppen din hvis du bruker mer enn du trenger. Visse vitaminer, inkludert niacin og vitamin A, B-6, C og D, kan imidlertid forårsake toksisitetssymptomer når de tas i høye mengder. Vitamin A og D er fettløselige, så de lagres i kroppen din hvis du tar mer enn du trenger. Toksisitetssymptomer kan være relativt milde, som kløe, hodepine, rød hud eller en urolig mage, eller de kan være mer alvorlige, inkludert nyrestein, problemer med hjerterytmen og forvirring. Selv om folat vanligvis ikke gir toksisitetssymptomer, kan det maskere symptomene på vitamin B-12-mangel når det tas i store mengder.
Hvem har mest nytte av det
Gravide kan ha fordel av å ta et prenatal vitamin fordi de har høyere vitaminbehov, og folinsyren i disse vitaminene reduserer risikoen for fødselsskader. Mennesker som spiser mindre enn 1200 kalorier per dag, strenge vegetarianere og mennesker som har forhold som reduserer mengden vitaminer og mineraler de tar opp fra mat, kan trenge tilskudd for å få i seg nok av de essensielle næringsstoffene. Røyking forstyrrer absorpsjonen av noen vitaminer, for eksempel vitamin C og D, så et supplement kan være gunstig for røykere, og eldre individer har også noen ganger problemer med å absorbere visse vitaminer fra matvarer.
Hvem bør unngå tilleggsvitaminer
Mennesker som tar visse medisiner kan trenge å begrense mengden av noen vitaminer de tar på grunn av potensielle interaksjoner. For eksempel bør de som tar blodfortynnende ikke ta tilskudd av vitamin E og K, og bør prøve å holde inntaket av disse næringsstoffene fra matvarer konsistente. Å ta visse antioksidant vitaminer, inkludert betakaroten, kan øke helserisikoen for røykere, og gravide kvinner bør ikke ta for store mengder A-vitamin fordi dette kan øke risikoen for fødselsskader.
