Sjokolade hasselnøttpålegg som Nutella kan være en deilig måte å legge til smørbrød og bakevarer. Imidlertid vil du kanskje ikke gi opp peanøttsmør ennå, siden det har en rekke fordeler i forhold til sjokoladehasselnøttpålegg når det kommer til ernæring. Du bør vurdere disse sjokoladehasselnøttpåleggene mer enn en godbit, på grunn av det høye sukkerinnholdet.
makronæringsstoffer
En 2 ss servering sjokoladesmaket hasselnøttpålegg inneholder 200 kalorier, mens den samme mengden peanøttsmør bare gir 188. Jordnødssmør gir også mer protein, med 8 gram sammenlignet med 2 gram, og inneholder færre karbohydrater, med 6 gram sammenlignet til 23 gram. Sjokoladehasselnøttpåslaget er litt lavere i fett, med 11 gram sammenlignet med 16 gram i peanøttsmør. Imidlertid kommer alt annet enn 3 gram fett i peanøttsmør fra sunt umettet fett.
Vitaminer
Peanøttsmør er en bedre kilde til vitaminer enn sjokolade hasselnøttpålegg, siden hver servering med 2 ss gir deg 21 prosent av den daglige verdien for niacin og 14 prosent av DV for vitamin E og sjokolade hasselnøttpålegg ikke er en særlig god kilde for eventuelle vitaminer. Du trenger niacin for riktig funksjon i nervesystemet, og å gjøre maten du spiser til energi, og E-vitamin er en antioksidant som er viktig for å danne nye celler og immunfunksjon.
mineraler
Å velge peanøttsmør fremfor sjokoladehasselnøttpålegg vil også gjøre det lettere for deg å møte ditt anbefalte inntak av mineraler. Spredningen inneholder ikke så mye av de essensielle mineralene, men peanøttsmør gir 12 prosent av DV-ene for fosfor og magnesium i hver porsjon. Fosfor er viktig for muskel-, nerve- og nyrefunksjonen, og du trenger magnesium for å danne proteiner og for å regulere blodsukkeret og blodtrykket.
Sukkerinnhold
De fleste amerikanere spiser mye mer enn den anbefalte mengden tilsatt sukker, som ikke er mer enn 100 kalorier, eller 25 gram, per dag for kvinner og ikke mer enn 150 kalorier, eller 37, 5 gram, per dag for menn, ifølge den amerikanske Hjerteforeningen. Sjokoladesmaket hasselnøttpålegg inneholder 20 gram sukker per porsjon, mens peanøttsmør bare inneholder 3 gram.
