Et enkelt sukker som finnes naturlig i frukt, grønnsaker og honning, fruktose kan gi et problem for de med irritabelt tarmsyndrom og andre gastrointestinale forhold. Kroppens vanskeligheter med å absorbere disse frukt sukkerene kan føre til gass, oppblåsthet, magekramper og diaré, melder University of Virginia Health System. Hvis du har problemer med å absorbere matvarer med fruktose, kan legen din anbefale et lite fruktose-kosthold.
frukt
Selv om frukt ser ut til å være best unngått på en diett med lav fruktose, er noen frukt mer "tarmvennlige" enn andre, rapporterer University of Virginia Health System. Blant fruktose med lavere fruktose er ananas, jordbær, bjørnebær, sitroner, lime, rabarbra, avokado og bananer. Siden bananer kan føre til ubehagelig gass, kan det imidlertid hende du må spise dem med måte.
grønnsaker
Selv om mange grønnsaker inneholder noen naturlig forekommende fruktose, er noen tillatt på en diett med lite fruktose. I følge University of Virginia Health System er kokte grønnsaker å foretrekke, siden matlaging eliminerer mange av de gratis sukkeret i grønnsaker. Grønnsaker som er foretrukket i en diett med lav fruktose inkluderer asparges, bladgrønne grønnsaker, selleri, sopp, hvite poteter, spinat og erter. I følge National Clearing Disorders Information Clearinghouse er fruktose naturlig inneholdt i løk og artisjokker, så du bør unngå disse på ditt lite fruktose-kosthold.
korn
Når du velger brød, pasta eller frokostblandinger til en diett med lav fruktose, bør du være sikker på at disse matvarene ikke inneholder fruktose som ingrediens, advarer HealthHype.com. Andre tilrådelige matvarer inkluderer glutenfritt, hvetefritt rugbrød, degermert kornmel, maisflak uten kunstig smakstilsetning, korn, havregryn, hvit ris, bokhvetenudler og rugmel. Unngå alle korn som inneholder fruktose eller sorbitol som ingredienser, og unngå søtning av brød eller frokostblandinger med honning.
Protein
Selv om proteiner vanligvis ikke inneholder høye nivåer av fruktose, er det best å oppsøke kjøtt og fisk som ikke er tilberedt med brød, søtede sauser eller andre bearbeidede ingredienser, rapporterer Marshfield Clinic. Andre proteinmat som anses som akseptable på en diett med lav fruktose inkluderer egg, nøtter og frø. Du kan også spise bønner, forutsatt at de ikke forårsaker for mye gass, melder University of Virginia Health System. Du bør også begrense inntaket av søtede meieriprodukter eller yoghurt med tilsatt frukt, rapporterer Marshfield Clinic.
