En liste over matvarer med den høyeste gabaen

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Gamma-aminobutyric acid (GABA) er en nevrotransmitter i hjernen din som er ansvarlig for å hjelpe deg med å føle deg avslappet. GABA-tilskudd antydes å ha mange helsemessige fordeler, men forskning er blandet. Før du bruker penger på kosttilskudd som kanskje ikke er effektive, kan det være lurt å begynne med GABA-matvarer.

Brokkoli er høyt i GABA. Kreditt: kobeza / iStock / GettyImages

Tips

Hvis du søker etter GABA-mat eller kosttilskudd som en naturlig behandling for din angst, bør du snakke med helsepersonellet om veiledning før du selv behandler eller legger tilskudd til det daglige diett.

GABA og din hjerne

Hjernen din fungerer som kroppens datamaskinbehandlingsenhet og er det mest komplekse organet i kroppen din, som er ansvarlig for å kontrollere tankene, bevegelsen, talen og atferden din. Nevronene, også kjent som nerveceller, spiller en viktig rolle i utførelsen av de fleste av disse funksjonene, og fungerer som kommunikatorer mellom kroppen din og hjernen. For eksempel er det å trekke hånden raskt vekk fra en varm gryte en nesten refleksiv respons som styres av nevronene dine.

Nevrotransmitterne i hjernen din fungerer som et meldingssystem mellom nevronene dine, og beveger seg fra den ene nevronen til den andre for å formidle passende informasjon. Det er flere nevrotransmittere i hjernen din, og noen induserer aktivitet mens andre hemmer aktivitet.

GABA er en hemmende nevrotransmitter, noe som betyr at det hjelper med å roe ned ting eller stoppe bevegelse. GABA hjelper deg å slappe av, balanserer humøret og legger deg i søvn. GABA er også nevrotransmitteren i hjernen din som er ansvarlig for å lindre smertefulle sensasjoner.

GABA og BBB

Ved å hemme nevronaktivitet gir GABA mange fordeler, og det kan være grunnen til at den har fått så populærhet som et ernæringstilskudd. Gjør et raskt søk på internett, og du vil oppdage at folk tar GABA-tilskudd av mange grunner: for å lindre angst, forbedre søvn, bekjempe stress og håndtere humørsykdommer som depresjon.

Men GABA-fordeler når det tas som et supplement kan skyldes mer en placebo-effekt, ifølge en anmeldelse fra oktober 2015 publisert i Frontiers in Psychology . Forskere er ikke sikre på om GABA tatt gjennom munnen klarer å krysse blodhjernebarrieren (BBB).

BBB beskytter hjernen din mot skadelige stoffer. For å komme gjennom barrieren og få tilgang til hjernen din, må et stoff transporteres inn, som krever energi og spesielle molekyler, eller et stoff kan bevege seg gjennom via diffusjon (går fra høyere konsentrasjon til lavere konsentrasjon).

Når det gjelder hvorvidt GABA fra mat eller kosttilskudd kan klare seg gjennom BBB, har studiene blitt blandet, bemerker forfatterne av Frontiers in Psychology review. I tillegg, selv om GABA klarer det gjennom BBB, kan beløpet som kommer inn være minimalt. For rekorden har de fleste studiene som har undersøkt om GABA kan krysse BBB, blitt utført på dyr, og humane studier kan ha forskjellige resultater.

Selv om GABA kanskje ikke er i stand til å krysse BBB, kan du kanskje endre GABA-konsentrasjoner gjennom tarmen, også noen ganger referert til som den andre hjernen din.

Det viser seg at visse bakteriestammer som finnes i tarmen din, Lactobacillus og Bifidobacterium , produserer GABA og kan øke nevrotransmitteren i ditt enteriske nervesystem, noe som kan øke konsentrasjonen av nevrotransmitteren i cerebrospinalvæsken, rapporterer forfatterne av anmeldelsen i Frontiers i Psykologi .

Selv om denne avenyen ennå ikke er undersøkt, gir den løfte om bruk av GABA-matvarer og kosttilskudd for å øke GABA-konsentrasjonen i kroppen din.

Forskning på GABA-fordeler

Forskning på påståtte GABA-fordeler er begrenset, noe som gjør det vanskelig å avgjøre om å øke GABA fra mat eller kosttilskudd vil ha den effekten du leter etter.

I tillegg til å muligens hjelpe deg med å få en bedre natts søvn, kan GABA-tilskudd også forbedre den kognitive funksjonen, ifølge en studie fra februar 2018 publisert i Brain and Cognition .

Dette randomiserte, dobbeltblinde, placebokontrollerte eksperimentet fant at å supplere med 800 milligram GABA forbedret oppmerksomhet og kognitiv ytelse. Men før du går ut og lager opp GABA-tilskudd for å hjelpe deg med å prestere bedre på skolen eller på jobb, er det viktig å merke seg at denne studien bare inkluderte fire mannlige deltakere.

En tidligere studie publisert i 2011 i Journal of Nutritional Science and Vitaminology fant at supplementering med 50 milligram GABA bidro til å løfte psykologisk og fysisk tretthet i en gruppe på 30 friske personer, hvorav ni ble diagnostisert med kronisk utmattelsessyndrom. Igjen, dette er en liten studie og mer forskning er nødvendig for å ytterligere evaluere fordelene med GABA-tilskudd på helse og funksjon.

Depresjon er ofte knyttet til nevrotransmitteren serotonin, men lave GABA-nivåer i cerebrospinalvæsken er også til stede hos de som lider av depresjon. Selv om det virker som om supplementering med GABA kan bidra til å forbedre humøret, ser det ikke ut som om det er utført studier som undersøker bruken av GABA-matvarer eller kosttilskudd som en behandling for å lindre symptomene på depresjon.

Hvis du lider av søvnløshet, angst, tretthet eller depresjon, og du leter etter en mer naturlig behandling, snakk med legen din før du legger til flere kosttilskudd i behandlingen. Tilskudd kan virke ufarlige, men produsentene trenger ikke å bevise sikkerheten til produktene sine før de treffer hyllene, ifølge FDA.

GABA Foods

Mens juryen fremdeles er ute om hvorvidt du kan dra nytte av GABA-tilskudd, kan det være like gunstig, om ikke mer, enn å legge til flere GABA-matvarer til kostholdet ditt. Mange av GABA-matvarene er også rike på andre helsefremmende næringsstoffer, inkludert fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter, og finnes på mange ernæringssupermat-lister.

Matvarer med høyest GABA inkluderer ifølge en anmeldelse fra mai 2018 publisert i Nutrients :

  • Cruciferous grønnsaker (brokkoli, kål, blomkål, rosenkål)
  • Soyabønner
  • Adzuki bønner
  • sopp
  • Spinat
  • tomater
  • bokhvete
  • erter
  • kastanjer
  • Søtpoteter
  • Spirte korn
  • Ris (spesielt brun ris)
  • Hvit te

Som nevnt ovenfor, produserer visse bakterier også GABA, som betyr fermentert mat, for eksempel yoghurt, kefir og tempeh, kan også hjelpe deg å få mer GABA fra maten du spiser. Mengden GABA i mat varierer vanligvis fra 1 til 40 mg per 100 gram servering, ifølge studien fra Journal of Clinical Neurology.

De høyeste GABA-matvarene inkluderer, ifølge en analyse publisert i mars 2003-utgaven av Prevensive Nutrition and Food Science , brunris-kim, spiret korn og spinat.

Kosthold for Gabapentin

Gabapentin er reseptbelagte medisiner som brukes til å behandle anfall og nervesmerter. Den modulerer enzymene som er ansvarlige for å lage GABA, og øker mengden av nevrotransmitteren i hjernen din. I følge MedlinePlus er det ingen mat å unngå med gabapentin, og det kan tas med eller uten mat. Det anbefales imidlertid at du drikker et 8 ounce glass vann med hver dose.

En liste over matvarer med den høyeste gabaen