Nitti prosent av amerikanske voksne snacks minst en gang per dag, rapporterer det amerikanske jordbruksdepartementet, så sjansen er stor for at de fleste av dagene inkluderer en eller flere snacks. Snacks med høyt fettinnhold, sukkerrikt, som kornblandinger og snackkaker, kan være kalorifattige og har lite næringsstoffer. Fettfri, sukkerfri snacks kan tilfredsstille sulten din, samtidig som du hjelper deg å holde kaloriene i sjakk og oppfylle næringsbehovet. Matprodusenter kan merke matvarer som fettfrie hvis de inneholder mindre enn 0, 5 gram fett per porsjon.
Fullkornete knasende snacks
Air-popped popcorn er en sukkerfri mat med mindre enn et halvt gram fett per kopp. Det er en kilde til kostfiber, og å konsumere popcorn for en matbit kan hjelpe deg med å oppfylle dine daglige anbefalinger for fullkornsforbruk. Spis popcornet uten smør for å unngå å tilsette mettet fett i snacks, og begrens saltet du tilsetter for å begrense inntaket av natrium. Brun riskaker og hele hvete kringler er alternative fettfrie, sukkerfrie fullkorn snacksalternativer.
Eggehviter
Eggehviter er tilnærmet fettfrie og sukkerfrie, og de gir protein av høy kvalitet. Du kan lage hardkokte egg på forhånd og oppbevare dem i kjøleskapet slik at du kan skrelle og spise dem når du er klar til å spise en matbit. Kast eggeplommen og spis bare den hvite hvis du vil unngå alt fett. En annen snack-ide er å skive kokte eggehviter og legge dem til en salat med spinatblader, rødløkringer, agurkskiver og fettfri dressing.
Tunfisk
Hermetisert lett tunfisk i vann og tunfisk i en pose er praktiske snacksalternativer fordi de ikke trenger kjøling før du åpner dem. Tunfisk er sukkerfritt, og hver servering med 3 gram inneholder mindre enn 1 gram fett. Det gir jern, niacin, vitamin B-12 og vitamin D. Det er også en kilde til omega-3 fettsyrer, noe som kan redusere risikoen for hjertesykdommer. Spis tunfisk vanlig, eller bland den med sennep, fettfri majones og terningløk og fordel den på selleristikker.
Andre hensyn
Mange snacks som inneholder fett, sukker eller begge deler er sunne. Nøtter og peanøtter er fettfattige, men mesteparten av fettet deres kommer fra hjertesunne umettede fettsyrer, og de gir også vitamin E og fiber. Laktose er et naturlig sukker i meieriprodukter som melk, yoghurt og ost, men disse produktene er kilder til kalsium, vitamin B-12 og protein. Frukt inneholder et naturlig sukker som heter fruktose, men de fleste typer frukt er kalorifattige og kilder til kostfiber, kalium og antioksidanter. Et balansert, sunt kosthold inkluderer umettet fett og naturlig sukker.
