Alvorlig vekttap og dehydrering under strålebehandling er vanlig, spesielt hvis du er under behandling for kreft i hode og nakke. Å spise et næringstett kosthold og holde vekten din er avgjørende for din kamp og utvinning under og etter behandlingen. Velg sunn, hel mat som du liker å spise for å fylle opp og gi energi til kroppen din.
Proteiner til å helbrede celler
Protein er byggematerialet i kroppen din, og er nødvendig for å helbrede og forynge kroppen din. Det er spesielt viktig å få tilstrekkelige mengder med proteinrik mat i alle stadier av kreftbehandlingen og -oppgangen. En anmeldelse publisert i "CA", en journal for klinikere, anbefaler at pasienter i utvinning får minst 10 prosent av sine daglige kalorier fra proteiner. De beste proteinkildene inkluderer kjøtt med lite fett, fjærkre, fisk, egg, melk med lite fett og meieriprodukter, belgfrukter og nøtter.
Driv opp med sunne karbohydrater
Karbohydrater er kroppens viktigste drivstoffkilde; du trenger mye energi for å opprettholde kroppen din under strålebehandling. Sunne karbohydrater, for eksempel fullkorn, belgfrukter, grønnsaker og frukt, er rike på essensielle næringsstoffer, antioksidanter og kostfiber. Unngå raffinerte og sukkerholdige karbohydrater som hvitt brød, pasta og ris, chips, kjeks og bakevarer, noe som får blodsukkernivået til å pigge og føre til utmattelse. Disse karbohydrater kan skade hvordan kroppen din bruker insulin, hormonet som hjelper til med å balansere blodsukkernivået. I følge tidsskriftet "CA" kan sukkerholdige matvarer også øke risikoen for visse kreftformer.
Reduser kvalme og oppkast
Kvalme og oppkast er vanlige bivirkninger av strålebehandling og andre kreftmedisiner. Disse forholdene kan føre til tap av matlyst og skadelig vekttap. Stanford Medicine anbefaler å velge mat som er lett å fordøye og bidra til å berolige en urolig mage. Disse inkluderer ristet brød, kringler, yoghurt, havregryn, nudler, bakt kylling og myk eller hermetisert frukt. Du kan også redusere kvalme ved å holde deg til klare væsker, som buljong, klare kullsyreholdige drikker, eplejuice, vanlig gelatin, te, vann og isflis.
Måltid ideer
American Cancer Society anbefaler å spise små måltider annenhver til tredje time for å holde energien oppe og avverge kvalme. Gjør hvert måltidsfyll og næringstett ved å tilsette proteinpulver i maten, smoothies og milkshakes. Kok, damp, bland eller purre fastere matvarer for å gjøre dem lettere å tygge og svelge. Kontakt lege eller ernæringsfysiolog hvis du ikke kan kontrollere kvalme og oppkast eller har problemer med å spise.
