Aloe vera, kjent for sine aktuelle helbredelsesegenskaper, har også blitt hyllet som et helsehjelp. Men en rekke av disse påstandene er ikke medisinsk bevist. Fordi aloe's aktive ingredienser brytes ned raskt når den er behandlet, er det viktig å lagre aloe vera juice for å beholde fordelene.
Hva er Aloe Vera juice?
Aloe vera juice er laget av gelen inne i bladene til aloe vera planten. Det består hovedsakelig av vann, men inkluderer også glykoproteiner og polysakkarider, som begge er stoffer som undertrykker betennelse og stimulerer immunforsvaret.
Selv om National Institutes of Health rapporterer at vitenskapelig bevis av høy kvalitet for å støtte medisinsk bruk av aloe vera mangler, er aloe vera gel og aloe vera juice produkter tilgjengelige i mange helsekost- og dagligvarebutikker.
Memorial Sloan Kettering Cancer Center bemerker at aloe, inkludert plantens juice, har blitt studert for positive effekter på hudproblemer, så vel som interne problemer som forstoppelse og diabetes. Senteret nevner også studier som indikerer potensielle antiinflammatoriske og antioksidantvirkninger.
En gjennomgang av juli 2017 av antiseptisk bruk publisert av Cochrane Library of Systematic Reviews, viste at smerter kan reduseres mer fra baseline ved brannskader behandlet med aloe vera enn de som ble behandlet med noen andre stoffer.
Oppbevaring av Aloe Vera Juice
Enten aloe vera juice er laget fra bunnen av hjemme eller kjøpt i butikken, er det viktig å forstå aloe vera juice lagringsinformasjon. Saften skal konsumeres rett etter at den er laget eller nedkjølt umiddelbart etterpå.
Kommersielle produkter inneholder vanligvis konserveringsmidler, slik at de kan oppbevares i kjøleskapet i flere måneder - lenger enn hvis du lager det friskt. Les flaskens etikett for lagringsinstruksjoner og følg dem deretter. Hvis du lager din egen juice, lager du akkurat det du drikker i øyeblikket, og hvis du må oppbevare rester, kan du oppbevare dem i kjøleskapet i bare noen få dager og kaste all uforbrukt porsjon etter den tiden.
Men det er viktig å merke seg at drikking og lagring av aloe vera juice bør utføres med en viss forsiktighet. I følge en studie publisert i mars 2016 i Journal of Environmental Science and Health , kan aloe vera tatt internt være assosiert med helseproblemer som diaré, hypokalemia, pseudomelanosis coli, nyresvikt, fototoksisitet og overfølsomme reaksjoner.
Tips for hjemmelaget bruk
Aloe vera juice er laget ved å kombinere den indre væsken av planten med juice, vann eller te for å gjøre den mer smakfull. Hvis du har din egen aloe vera-plante hjemme og ønsker å lage din egen juice, velger du store, sunne utseende blader og plukker dem nær plantestammen. Åpne bladet med en kniv eller med fingrene, og skille den indre gelen raskt fra utsiden. Sørg for å kaste den gule saften, kjent som aloe latex, som er rett under den grønne skorpen. Det er et sterkt avføringsmiddel.
For å lage aloe vera juice, bland 2 ss gel med en kopp sitrusjuice som appelsin eller grapefrukt i en blender eller matprosessor. Drikk aloe vera-juice umiddelbart etter at den er laget, eller oppbevar i kjøleskapet i opptil to dager.
Aloe som kosttilskudd
Som Mayo Clinic bemerker, er aloe vera juice når den behandles og lagres riktig trygt å konsumere for de fleste når den brukes som anbefalt. (Men som Mayo Clinic også nevner, sørg for å unngå den gule aloe latexen som finnes i bladene, til tross for påstander om at det kan hjelpe med forstoppelse.)
Det er også verdt å huske på at det foreløpig ikke er noen hard vitenskapelig dokumentasjon som hevder at aloe vera juice når den tas internt inneholder helbredende egenskaper. I følge National Institute of Environmental Health Sciences regnes aloe vera som et kosttilskudd og ikke et regulert medikament.
