Når det nye året kommer, er det mange av oss som ønsker å spise rent og sunt - men hva betyr det egentlig? Med så mange villedende etiketter og kjepphest dietter som sirkulerer, kan det være vanskelig å vite hva som faktisk er bra for deg. Her er noen matvarer og kjepphest å unngå.
Når det nye året kommer, er det mange av oss som ønsker å spise rent og sunt - men hva betyr det egentlig? Med så mange villedende etiketter og kjepphest dietter som sirkulerer, kan det være vanskelig å vite hva som faktisk er bra for deg. Her er noen matvarer og kjepphest å unngå.
1. Smaksatt gresk yoghurt
Mens gresk yoghurt gir mer protein enn tradisjonell amerikansk yoghurt, gir smaksatt gresk yoghurt også en betydelig mengde sukker. Når pålegg som karamellsaus eller smuldrede kaker tilsettes, greske yoghurt-rivaler pudding eller andre kremede desserter. Hvis du elsker det aromatiske gresket ditt og ikke kan se hvordan du gjør endringen til vanlig, gjør du akkurat det: desserten din.
Kreditt: Simonforstock / Adobe StockMens gresk yoghurt gir mer protein enn tradisjonell amerikansk yoghurt, gir smaksatt gresk yoghurt også en betydelig mengde sukker. Når pålegg som karamellsaus eller smuldrede kaker tilsettes, greske yoghurt-rivaler pudding eller andre kremede desserter. Hvis du elsker det aromatiske gresket ditt og ikke kan se hvordan du gjør endringen til vanlig, gjør du akkurat det: desserten din.
2. "Fiberrike" barer og informasjonskapsler
Fiber One-merket har et omfattende antall barer, frokostblandinger og nå til og med streusel og informasjonskapsler. Selv om frokostblandingen kan gi mange fordeler utover fiberen, kan du vurdere å slippe barene som er lite proteiner, og til tross for at de er fiberrike, tilbyr de mer sukker enn fiber.
Fiber One-merket har et omfattende antall barer, frokostblandinger og nå til og med streusel og informasjonskapsler. Selv om frokostblandingen kan gi mange fordeler utover fiberen, kan du vurdere å slippe barene som er lite proteiner, og til tross for at de er fiberrike, tilbyr de mer sukker enn fiber.
3. Juicing
Det kan være praktisk å drikke grønnsakene dine i stedet for å spise dem, men juice er ikke den mest sunne måten å konsumere dine fargerike, antioksidantrike råvarer. I motsetning til smoothies, som inkluderer hele frukt og grønnsaker samt proteinrike pulver, vanlig gresk yoghurt og noen ganger hjerte-sunne nøttesmør eller frø, gir juice mye av godheten bak for å gi bare sukker fra produktene dine. Resultatet? En velsmakende, antioksidantdrikk som mangler fiber, protein og metthetsfølelse som en godt laget smoothie kan gi.
Kreditt: Jacob Lund / iStock / Getty ImagesDet kan være praktisk å drikke grønnsakene dine i stedet for å spise dem, men juice er ikke den mest sunne måten å konsumere dine fargerike, antioksidantrike råvarer. I motsetning til smoothies, som inkluderer hele frukt og grønnsaker samt proteinrike pulver, vanlig gresk yoghurt og noen ganger hjerte-sunne nøttesmør eller frø, gir juice mye av godheten bak for å gi bare sukker fra produktene dine. Resultatet? En velsmakende, antioksidantdrikk som mangler fiber, protein og metthetsfølelse som en godt laget smoothie kan gi.
4. Mat som hevder å være til nytte for den glykemiske indeksen
Du skulle tro at andre matvareprodusenter ville lære av den klassesøksdrakten som Dreamfields Pasta avgjorde etter å ha hevdet at nudlene ville forbedre din Glykemiske indeks (GI), men andre selskaper fortsetter å gjøre dette kravet. Søk næringsrike karbohydrater og kombiner dem med sunt protein og / eller hjertesunt fett, og du vil naturlig kontrollere blodsukkeret uten den ekstra kostnaden av matvarer som hevder å gjøre det for deg.
Kreditt: Jiri Hera / Adobe StockDu skulle tro at andre matvareprodusenter ville lære av den klassesøksdrakten som Dreamfields Pasta avgjorde etter å ha hevdet at nudlene ville forbedre din Glykemiske indeks (GI), men andre selskaper fortsetter å gjøre dette kravet. Søk næringsrike karbohydrater og kombiner dem med sunt protein og / eller hjertesunt fett, og du vil naturlig kontrollere blodsukkeret uten den ekstra kostnaden av matvarer som hevder å gjøre det for deg.
5. Matvarer med sunt utseende
Fancy skrifter, kreativ emballasje og mat som ser ut til å være "bra" for deg, er ikke alltid det. Du kan ha det travelt når du handler, men ta deg et øyeblikk til å gå gjennom ernæringsfakta og sørge for at matvarene som går i handlekurven er matvarene du mener skal ha med deg hjem. Dra nytte av hyllemerke-systemer som gjør dette enklere.
Kreditt: Szabolcs Szekeres / Adobe StockFancy skrifter, kreativ emballasje og mat som ser ut til å være "bra" for deg, er ikke alltid det. Du kan ha det travelt når du handler, men ta deg et øyeblikk til å gå gjennom ernæringsfakta og sørge for at matvarene som går i handlekurven er matvarene du mener skal ha med deg hjem. Dra nytte av hyllemerke-systemer som gjør dette enklere.
6. Mat som er merket "enkel", men har en lang ingrediensliste
Rett sammen med fancy skrifter og perfekt emballasje kommer trenden mot "enkel" som et iøynefallende ord ment å trekke deg inn. Matprodusenter vet at folk prøver å konsumere mindre bearbeidet mat og færre kunstige ingredienser. Det er fornuftig å koble sammen pakkelister som "enkle" med mindre bearbeidede matvarer, men hvis du snur pakken og leser ingredienslisten, kan du bli overrasket over å se hvor mange ingredienser som er i noen av disse "enkle". matvarer.
Kreditt: asclepio / Adobe StockRett sammen med fancy skrifter og perfekt emballasje kommer trenden mot "enkel" som et iøynefallende ord ment å trekke deg inn. Matprodusenter vet at folk prøver å konsumere mindre bearbeidet mat og færre kunstige ingredienser. Det er fornuftig å koble sammen pakkelister som "enkle" med mindre bearbeidede matvarer, men hvis du snur pakken og leser ingredienslisten, kan du bli overrasket over å se hvor mange ingredienser som er i noen av disse "enkle". matvarer.
7. Hvete mot hel hvete
Fullkornsmat gir fiber, protein og andre positive ingredienser du vil ha i kostholdet ditt. Du kan identifisere en mat med full hvete etter den første ingrediensen, som skal lese som "100 prosent full hvete." Det er viktig å merke seg forskjellen mellom disse matvarene og de brødene, som er "hvetebrød". I motsetning til fullkornsbrød, er hvetebrød ikke fullkorn og er generelt ikke rik på fiber eller protein.
Kreditt: MovingMoment / Adobe StockFullkornsmat gir fiber, protein og andre positive ingredienser du vil ha i kostholdet ditt. Du kan identifisere en mat med full hvete etter den første ingrediensen, som skal lese som "100 prosent full hvete." Det er viktig å merke seg forskjellen mellom disse matvarene og de brødene, som er "hvetebrød". I motsetning til fullkornsbrød, er hvetebrød ikke fullkorn og er generelt ikke rik på fiber eller protein.
8. "Naturlige" matvarer
I likhet med bedraget som følger med ord som enkelt, er "naturlig" ikke et FDA-godkjent begrep og kan derfor brukes til å trekke inn forbrukere som søker et mer naturlig kosthold. Undersøk nøye matvarer med denne etiketten for å sikre at du spiser de som passer livsstilsvalgene du prøver å gjøre.
Kreditt: dragonstock / Adobe StockI likhet med bedraget som følger med ord som enkelt, er "naturlig" ikke et FDA-godkjent begrep og kan derfor brukes til å trekke inn forbrukere som søker et mer naturlig kosthold. Undersøk nøye matvarer med denne etiketten for å sikre at du spiser de som passer livsstilsvalgene du prøver å gjøre.
9. Matvarer merket som "Laget med hele korn"
Hva betyr det at en mat tilbyr 12 gram fullkorn? Ikke mye, med mindre det er et faktapanel og ingrediensliste som kan sikkerhetskopiere det. Selv om du ønsker fullkorn i kostholdet ditt, er det beste stedet å finne dem i fullkornsbrød, frokostblandinger, kjeks og lignende laget av 100 prosent fullkornsmel.
Kreditt: ninoninos / Adobe StockHva betyr det at en mat tilbyr 12 gram fullkorn? Ikke mye, med mindre det er et faktapanel og ingrediensliste som kan sikkerhetskopiere det. Selv om du ønsker fullkorn i kostholdet ditt, er det beste stedet å finne dem i fullkornsbrød, frokostblandinger, kjeks og lignende laget av 100 prosent fullkornsmel.
10. Sportsdrikker
I de fleste tilfeller er vann eller kokosnøtt vann alt du trenger for å fylle på og erstatte elektrolytter. Formidle sukkerholdige sportsdrikker som tilbyr mer kunstige ingredienser, kalorier og andre tilsetningsstoffer som kroppen din ikke trenger, i stedet for bare fuktigheten du søker.
Kreditt: oneinchpunch / Adobe StockI de fleste tilfeller er vann eller kokosnøtt vann alt du trenger for å fylle på og erstatte elektrolytter. Formidle sukkerholdige sportsdrikker som tilbyr mer kunstige ingredienser, kalorier og andre tilsetningsstoffer som kroppen din ikke trenger, i stedet for bare fuktigheten du søker.
Hva tror du?
Har du noen av disse matvarene i spiskammeret? Hvilke andre matvarer tror du hører hjemme på denne listen? Leser du matetiketter nøye? Legg igjen en kommentar nedenfor og gi oss beskjed.
Kreditt: Stephanie Frey / Adobe StockHar du noen av disse matvarene i spiskammeret? Hvilke andre matvarer tror du hører hjemme på denne listen? Leser du matetiketter nøye? Legg igjen en kommentar nedenfor og gi oss beskjed.
