Bananer og benkramper er ofte forbundet med hverandre. Men ikke fordi bananer forårsaker kramper i bena; snarere er bananer ansett som et mulig middel mot benkramper på grunn av mengden kalium de inneholder. Forskning i Wisconsin Medical Journal i 2017 bemerket at benkramper er assosiert med et lavt kaliuminntak. Hvis du har kramper etter at du spiser bananer, har det sannsynligvis noe å gjøre med en aktivitet du nettopp har fullført, en kaliummangel eller en underliggende medisinsk tilstand.
Bananer, kalium og benkramper
En fellesnevner blant de kvinnelige deltakerne med leggkramper i studien i Wisconsin Medical Journal var et lavere inntak av kalium enn gruppen som ikke opplevde benkramper. Kalium er et elektrolyttmineral som fører elektriske signaler til cellene dine og hjelper musklene dine å trekke seg sammen. En muskelkrampe er en plutselig, smertefull sammentrekning av muskelen. Alle får dem noen ganger, men hvis de skjer regelmessig, er det et tegn at noe kanskje ikke stemmer, og lavt kalium kan være den skyldige.
Kaliumbehovene dine
Ifølge Food and Nutrition Board of Institute of Medicine trenger voksne menn og kvinner 4, 7 mg kalium per dag. MedlinePlus rapporterer at de fleste får nok kalium fra sitt daglige kosthold. Hvis du er bekymret, kan du la legen din utføre en blodprøve for å sjekke blodnivået, som skal være mellom 3, 6 og 5, 2 millimol per liter, ifølge University Health News.
Symptomer på lavt kaliumnivå inkluderer muskelkramper, tretthet, svakhet, hyppig tørst, depresjon og forvirring. I tillegg kan tarm paralyse, magesmerter, oppblåsthet, magekramper, forstoppelse, kvalme eller oppkast. Mer alvorlige symptomer på lavt kalium kan inkludere arytmi, som er en unormal hjerterytme. Under visse omstendigheter kan et veldig lavt kaliumnivå - mindre enn 2, 5 millimol per liter - være livstruende.
Andre matvarer for leggkramper
Å få 4, 7 gram - eller 4700 mg - kalium hver dag er ingen liten prestasjon. En middels banan har 422 mg, ifølge Health.gov. Andre matvarer med betydelig kaliuminnhold som hjelper mot muskelkramper inkluderer:
- En søtpotet: 694 mg
- En 8-unse beholder med vanlig nonfat yoghurt: 579 mg
- Halvparten kopp kokte limebønner: 484 mg
- En servering av kveite: 390 gram: 490 mg
- En halv kopp kokt spinat: 419 mg
- En fjerdedel kopp tørkede fersken: 398 mg
Mange andre matvarer inneholder kalium i god forsyning. Så lenge du er sunn og spiser et balansert kosthold, bør du ikke ha problemer med å holde deg oppfylt dine daglige behov.
Spesielle befolkninger og kaliummangel
Enkelte populasjoner kan ha større problemer med å få tilstrekkelig kalium fra dietten, ifølge National Institutes of Health. Dette inkluderer personer med inflammatorisk tarmsykdom - som Crohns og ulcerøs kolitt. Visse medisiner som avføringsmidler og vanndrivende midler kan også føre til at du mister mer kalium, noe som øker dine behov. I tillegg kan idrettsutøvere som driver med tung trening under varme forhold oppleve kaliummangel som krever et økt behov for mineralet.
