Fruktjuice er en næringsrik del av ditt daglige kosthold som inneholder mange viktige vitaminer, mineraler og antioksidanter og kan redusere risikoen for kroniske sykdommer som hjerte- og karsykdommer, kreft, diabetes type 2, osteoporose og nyrestein. Jern er et mineral som er en del av hemoglobin, et molekyl som transporterer og lagrer oksygen i kroppen, og en del av et enzym som syntetiserer DNA. Noen typer fruktjuice inneholder jern.
Drue juice
Druesaft er en søt og forfriskende drink som er full av næringsstoffer. En kopp druesaft gir 152 kalorier og inneholder jern, kalium, mangan, kalsium, magnesium, B-vitaminer og antioksidanter inkludert vitamin C, resveratrol, quercetin og fenolsyrer. Forskning fra R. Krikorian publisert i "British Journal of Nutrition" i 2010 rapporterer at Concord druesaft inneholder polyfenolforbindelser som har antioksidant og antiinflammatoriske egenskaper, og når de inngår i et daglig kosthold, kan redusere blodtrykket og risikoen for hjerte- og karsykdommer og demens. Videre viser forskningen at Concord-druesaft forbedrer den kognitive funksjonen hos eldre voksne som lider av minnefall. Drikk druesaft før, under eller i mellom måltidene.
Eplejuice
Eplejuice er populær blant mennesker i alle aldre. En kopp eplejuice gir 114 kalorier og er en god kilde til jern, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, mangan, B-vitaminer og antioksidanter, for eksempel vitamin C, lutein, zeaxanthin og polyfenoler. Forskning fra Sylvain Auclair, publisert i "Journal of Agricultural and Food Chemistry" i 2008, rapporterer at eplepolyfenoler kan bidra til å forhindre aterosklerosesykdom ved å redusere blodnivået av urinsyre. Eplejuice kan også redusere risikoen for tykktarmskreft i ikke-overvektige populasjoner, ifølge forskning fra Tatiana Koch publisert i "Molecular Nutrition and Food Research" i 2009.
Granateple juice
Granateplejuice er en deilig og eksotisk drink som inneholder jern, kalium, kalsium, magnesium, fosfor, mangan, sink, B-vitaminer og vitamin C. Sammenlignet med de fleste andre fruktjuicer har granateplejuice høye nivåer av antioksidanter, spesielt polyfenoler, som kan redusere kolesterol og plakk i arteriene. Granateplejuice kan forbedre seksuell ytelse hos menn, ifølge forskning fra CP Forest publisert i "International Journal of Impotence Research" i 2007. Denne juicen er veldig søt og har en veldig konsentrert mengde sukker som raskt kan øke blodsukkernivået hvis du er diabetiker. Snakk med legen din om å drikke granateplejuice hvis du tar medisiner, siden granateplejuice kan forstyrre eller forsterke effekten av stoffet.
