Du kan øve hundrevis av forskjellige skuespill, tilbringe timer i vektrommet og kjøre så mange streker på 40 yard som du vil, men hvis ernæringen ikke er på poeng, vil du slite som fotballspiller. Sørg for at du har næret kroppen din med nok næringstett, energiforsygende mat til å sikre at du presterer på optimale nivåer både i treningsøkter og i faktiske spill.
Gå stor til frokost
Hver fotballspiller trenger en stor frokost, konstaterer sertifisert styrke- og konditioneringsspesialist Jim Carpentier ved Stack Performance Center. Du trenger protein, karbohydrater og fett til frokosten, men du bør la være minst to timer mellom å spise og leke for å la det begynne å fordøye seg ordentlig. Du kan enten velge et måltid med full mat, for eksempel eggerøre med peanøttsmør på ristet brød, litt frukt og et glass melk, eller drikke en flytende frokost med en proteinrik, høykarbo-smoothie bestående av proteinpulver, sjokolade melk, nøtter, frukt og yoghurt.
Lett lunsj
Hvis du spiser lunsj før trening eller et spill, vil du ikke at maten skal sitte for tungt i magen, men du må spise nok for energi. Dette betyr å spise karbo-tett mat sammen med litt protein. I et intervju med The Daily Meal bemerker Peyton Manning at hans favoritt måltid før spillet er grillet kylling, en bakt potet, pasta med marinara-saus og brokkoli, mens Willie Anderson valgte havremel, frukt, en bakt potet og litt pølse. Begge spillerne inkluderte også sportsdrikker for ekstra karbohydrater. Derimot foretrekker quarterback Sam Bradford å holde det enkelt ved å spise en tallerken frukt.
Grav inn til middag
Sikt på nok proteiner, karbohydrater og fett i kombinasjon for å hjelpe deg med å reparere og lade opp etter en hard dag med å spille. Registrert kostholdsekspert Mitzi Dulan, tidligere team-ernæringsfysiolog med Kansas City Chiefs, anbefaler at du baserer måltidene dine rundt magre proteiner, rikelig med grønnsaker og fullkorn. Ta en stor blandingsalat med en bakt laksefilet eller en grillet kalkunbiff med gulrøtter, brokkoli og asparges til middag. Tilsett litt søte eller hvite poteter, squash, brun ris eller fullkornspasta for ekstra karbohydrater.
Den individuelle faktoren
Kostholdet ditt kan avvike helt fra andre fotballspillere. La dine mål, posisjonen du spiller og hvor mye du trener diktere hvor mye og hva slags mat du spiser. Hvis du prøver å gå ned i vekt for å bli lettere, slankere og raskere, kan det være lurt å kutte ned på den stivelsesholdige karbohydrater, sukker og fettinntaket for å hjelpe deg med å slippe noen kilo. Hvis du trenger å få masse og masse opp, kan det hende du trenger en mega-meny, med store måltider og rikelig med kaloritett snacks. Som et ekstremt eksempel spiste Jordan Black, tidligere fra Houston Texans og Jacksonville Jaguars, 7000 kalorier per dag for å komme til sin ideelle vekt som en offensiv takling.
