Den tidligste oppskriften på det som til slutt ble en bestselgende sportsdrikk var en enkel brygge av sukker, sitron, salt og vann. Den ydmyke opprinnelsen gir det åpenbare spørsmålet: Kan du spare penger og unngå kunstige ingredienser ved å lage din egen naturlige elektrolytterstatningsdrikk?
Hvorfor trenger du elektrolytter?
Hvis kroppen din blir lite elektrolytter, for eksempel natrium eller kalium, mister cellene dine "spenningen" som er nødvendig for å formidle meldingene kroppen din bruker for å opprettholde viktige funksjoner. Elektrolytt tap er mest egnet til å skje gjennom dehydrering, ofte som et resultat av svette, oppkast eller opplever diaré.
Krampe i muskler er et av de første tegnene på ubalanse i elektrolytt, ifølge Cleveland Clinic. Mer alvorlige symptomer kan også oppstå med en elektrolyttmangel, for eksempel lite natrium. Disse symptomene inkluderer ekstrem utmattelse, anfall og koma.
Det er også viktig å erkjenne at elektrolyttubalanser kan oppstå selv om du ikke trener, lider av varmt vær eller føler deg syk. Det er også en risiko for væsketap og tilhørende elektrolyttubalanse når du tar medisiner som diuretika eller hjertemedisin.
Det er en av grunnene til at "sportsdrikke" er noe av en feilnummer. Trening er absolutt en måte kroppen væsker kan gå tapt på, spesielt når du trener på en varm dag. Men en feber kan også forårsake intens svette.
Enhver sykdom eller skade som fører til langvarig oppkast eller diaré kan også føre til elektrolyttubalanse. En kommersiell eller hjemmelaget elektrolyttløsning bidrar til å erstatte de viktige elektrolyttene som ble skylt fra systemet ditt da du mistet disse væskene.
Hvorfor søke en naturlig elektrolytterstatning? En åpenbar grunn er kostnadene for sportsdrikke, sammen med deres kunstige smaker og farger. En annen motivasjon for å holde ingredienser for hjemmelaget elektrolyttløsning tilgjengelig, er å håndtere nødsituasjoner, spesielt når syke barn er involvert.
"Pedia" -elektrolyttdrikker og isdukker er absolutt lett tilgjengelige, og å ta vare på den lille pasienten din gjør det ofte vanskelig å slå seg løs og kjøpe medisinbutikkprodukter. Det samme er selvfølgelig sant for alle voksne som lider av intens diaré, muskelkramper etter en intens løpetur eller til og med en bakrus.
Velge drikke eller elektrolyttdrink
Om vann eller en naturlig elektrolytterstatningsdrikk er bedre for deg og hvor mye væske du skal ta i, vil begge sannsynligvis avhenge av hvorfor du trenger fuktighet. I følge Mayo Clinic kreves ikke elektrolyttdrikker automatisk av folk som trener, men kan være til hjelp.
Å ha for mye vann under og etter trening utgjør egen risiko, inkludert hyponatremia eller lite natrium. Likevel kan det å ta i seg for lite vann eller elektrolyttdrikke også føre til dehydrering. Mayo Clinic foreslår å drikke når du føler deg tørst og planlegger for omtrent halvparten vanlig vann og halv elektrolyttdrikk.
Academy of Nutrition and Dietetics bemerker videre at hvis du ser en hvit rest på huden - som også kan flasse på klær, der det er mer merkbar - blir en elektrolyttdrikk et bedre valg enn vann. Det er fordi restene er et tegn på betydelig natriumtap.
Som en tommelfingerregel, spesielt for barn og tenåringer, som kanskje ikke er vant til å vite når de skal hvile og hydrere, er det viktig å oppmuntre til elektrolyttdrikker hvis et kraftig spill, trening eller løping rundt tid overstiger en time. Å være aktiv i varmt vær kan også øke behovet for å bytte fra vann til en elektrolyttdrikk.
Å lage et grunnleggende konsentrat
En av de mest tidseffektive måtene å sikre klar tilgang til en naturlig elektrolyttløsning er å lage et hjemmelaget konsentrat. På denne måten kan du legge til små mengder av dette blandede konsentratet til vanlig vann, etter behov, i stedet for å samle og blande alle ingrediensene hver gang du tar en treningsøkt.
De fleste blandinger inneholder vanligvis en kombinasjon av natrium, sukker og sitrus. Hvis du inkluderer både natron og jodert salt, kan du erstatte forskjellige former for natrium som har en tendens til å gå tapt gjennom svette. Sitronsaft gir både kalium og magnesium, som Cleveland Clinic lister sammen med natrium som avgjørende elektrolytter.
Begynn med å juice minst et halvt dusin sitroner, i stedet for å bruke kunstig sitronsaft. Tilsett omtrent halvparten så mye lønnesirup eller honning før du blander inn 1 ts salt og 1/2 ts natron. Kombinasjonen av ingredienser vil sannsynligvis fizz, men omrøring vil boble boblene. Oppbevar dette konsentratet i kjøleskapet i en tett avdekket krukke.
Lag en fruktig elektrolyttoppskrift
Å bruke en oppskrift basert på fruktjuice i den hjemmelagde elektrolyttløsningen din er en rask måte å tilveiebringe noe av væsken, så vel som sukkerinnholdet som trengs, slik at alt du trenger å tilsette er vann og jodisert salt. Bland omtrent like vann og fruktjuicen du ønsker, til å lage ca 1 liter. Tilsett opptil 1/4 ts jodisert salt, rør kraftig og avkjøl. Dette vil gi fire porsjoner enough— nok til å se deg gjennom et par treningsøkter eller til å hjelpe under en sykdom.
Fruktjuicen du velger er i stor grad et spørsmål om smak, men se etter 100 prosent juice når det er mulig. Disse typer juiceprodukter leverer elektrolyttinnholdet du trenger, samtidig som du unngår de kunstige ingrediensene du ikke trenger.
Potensielle juice-kombinasjoner som skal brukes i elektrolyttoppskriften inkluderer all druesaft; del eplejuice pluss del drue eller svart kirsebærjuice; appelsinjuice pluss ferskpresset sitronsaft; ananasjuice pluss ferskpresset sitronsaft; og syrlig kirsebær pluss ferskpresset sitronsaft.
Når du bruker mindre søte juice, som appelsin- eller tertekirsebærjuice, inkluderer du omtrent 1/4 kopp sukker. Bruk enten flaskevann eller vann fra springen som er kokt, og deretter avkjølt.
Finne flere strategier
Din naturlige elektrolytterstatningsdrikk trenger ikke å se ut som en klon av en kommersiell sportsdrikk for å lykkes. Prøv University of Virginia Health Systems variasjoner på hjemmelaget elektrolyttblanding hvis du bare ikke kan møte et glass glass med sukkerholdig drikke, enten det er hjemmelaget eller et sportsdrikkprodukt.
Når du er ute etter noe varmt for å berolige frysepunktet og feberen, kan du vurdere å ta en buljongbasert drink. Kombiner like deler kylling eller oksekjøtt og vann; bland deretter inn et par skje sukker. Alternativt kan du varme opp flere kopper vann med en bouillon-terning, litt sukker og en klype salt. Husk at dette ikke er tiden for å oppsøke flytende buljong eller bouillonbiter med lite natrium.
Tomatsaft er en annen drink som er naturlig rik på kalium, som er en elektrolytt. Vurder å tilsette litt havsalt, sitronsaft, sukker og tørkede urter for å gjøre det både høyere i elektrolytter og litt mer interessant.
