Topputøvende blandede kampsportkunstnere er blant de vakreste utøverne, delvis på grunn av deres forpliktelse til å spise rent. Blandet kampsport kombinerer ferdigheter fra flere fagfelt inkludert boksing, Muay Thai kickboxing, brasiliansk jiu-jitsu og bryting. Idrettsutøvere slår, sparker, slår og utfører underdanige hold for å oppnå en gevinst. De må være raskere, kraftigere og mer smidige enn motstanderne. En MMA fighter's diett må gi tilstrekkelig drivstoff for å straffe treningsøkter, men det må også foredles nær konkurranse for å la ham gå ned i vekt. Vurder å jobbe med en kvalifisert sportsdiettist for å skreddersy et kosthold etter dine individuelle behov.
Ren spising
Ren spising refererer til inntak av hel, ubearbeidet mat ved de fleste måltider. Magert kjøtt, frisk frukt og grønnsaker, fullkorn, usøtet meieri, nøtter og frø er grunnlaget for en fightere på og uten sesong diett. Frank Mir, en tungvekt fra UFC, fortalte nettstedet Black Belt at hele familien hans unngår bearbeidet mat, som chips og brus. I løpet av lavsesongen kan krigere kose seg med søtsaker og ikke telle kalorier tett, men de holder seg fortsatt til grunnsetningen til ubearbeid spising med full mat. John Manley, som har vært en profesjonell MMA-fighter siden 2007, fortalte "Boston Magazine" at en typisk dagsmeny består av magert kjøtt, egg og grønnsaker til frokost; kylling med pasta og søtpoteter til lunsj; hyrdepai bestående av malt kalkun, erter og søtpoteter til middag; og snacks av gresk yoghurt med proteinpulver og alle fruktkonserver blandet inn.
Trener hardt
Manley bemerker at han tilbereder nesten alle måltidene hjemme når han trener. Han unngår sukker, holder seg til vann og kaffe til drikke og handler den ytre ringen i matbutikken der det er rikelig med råvarer, kjøtt og meieriprodukter. I månedene frem til en kamp rapporterer Manley at han spiste fem måltider per dag med tre timer mellom seg. De fleste av disse måltidene inneholder magert kjøtt som kylling, kalkun eller biff, og grønnsaker, inkludert søtpoteter og grønnkål, med litt frukt. Mac Danzig, en vegansk MMA-fighter, spiser også flere ganger per dag, spiser havregryn til frokost, kornsalater og tempeh ved lunsj og brun ris med grønnsaker til middag. Hans to eller tre andre måltider er virkelig store snacks som inkluderer nøtter og tørket frukt, guacamole og chips eller proteinbarer.
Fight Week og Cutting
Kutting refererer til prosessen med å slippe betydelige kilo uken før en kamp for å legge vekt på konkurransen. Noen krigere sulter seg selv denne uken for å gå ned så mye vekt som mulig, men Manley sier at dette kan føre til at du føler deg svak og ikke klarer å prestere på ditt beste. I løpet av uken eller to før en kamp, bør du fortsatt holde deg til flere måltider per dag, bestående mest av magre proteiner og grønnsaker, men kutte ned på serveringsstørrelser og drikke mer vann. Mac Danzig, som veier inn 166 pund, forbruker omtrent 2200 kalorier per dag i løpet av de to ukene som fører til kamp - alt sammen mens han gjennomfører tre straffende treningsøkter daglig. Han kan ha et måltidskift til frokost, en energibar til lunsj, yoghurt og frukt med lavkarbo-tortillachips og salsa til en matbit og en proteinbar etter hver av to treningsøkter. Til middag holder han seg til en buljongbasert suppe med tofu og frukt, i stedet for sin vanlige sorbet eller veganske kaker, til dessert. En sen kveldsmåltid kan bestå av en salat, igjen med tofu og frukt. Denne mengden kalorier ville aldri opprettholde ham i løpet av den primære treningssesongen, men det gjør at han kan gå ned i vekt, men fortsatt har nok energi til å trene den siste uken eller to før en stor kamp.
kosttilskudd
Proteintilskudd er en bærebjelke i en MMA fighter's diet. Selv om de fleste får rikelig med protein i sitt vanlige kosthold, trenger idrettsutøvere som trener med høye intensiteter som gjør både styrke og utholdenhetsarbeid mer protein daglig for å støtte muskelvekst og utvinning. I følge International Society of Sports Nutrition krever atleter mellom 0, 7 og 0, 9 gram protein per pund kroppsvekt daglig. Protein etter en trening er også viktig for å støtte utvinning. Selv om Mir's kosthold inneholder rikelig med magert kjøtt, drikker han to myseproteinshakes daglig for å gi ekstra protein. Danzig forsterker proteinet han får fra soya og nøtter med veganske måltidserstatningspulver og soyaproteinbarer. Mir er avhengig av fiskeolje, som han sier hjelper ham å kontrollere kolesterolnivået. Fiskeolje kan også komme en MMA-fighter til gode ved å bekjempe betennelsen høye nivåer av treningsårsak og derfor inspirere til raskere restitusjon mellom treningsøktene. Snakk med legen din før du legger tilskudd i kostholdet ditt.
