Villblomsterhonning er laget av bier som har samlet nektar fra en lokal kilde til villblomster. Smaken og sammensetningen av villblomst honning kan variere avhengig av blomsterutvalget i blomst når honningen er laget. De potensielle helsemessige fordelene med honning er mange på grunn av det næringsrike innholdet og antimikrobielle egenskaper.
Hosteundertrykkende middel
Forskere ved Penn State College of Medicine hevder at honning kan tilby mer lettelse for de som lider av en øvre luftveisinfeksjon og hoste enn for individer som tar en uten medisin som inneholder dekstrometorfan, eller DM. Penn State-studien, som ble publisert i desember 2007 "Archives of Pediatric and Adolescent Medicine", involverte 105 barn og foreldrene deres delt i tre grupper. Den første gruppen av barn fikk honning, den andre fikk en dose med honningssmak med DM-medisiner, og den tredje fikk ingenting. Resultatene konkluderte med at barna som hadde fått honning opplevde en betydelig reduksjon i alvorlighetsgraden, hyppigheten og irritasjonen av deres hoste om natten - mer enn barna som fikk en dose DM-medisiner. Forskerne hevdet at honning er et effektivt og trygt alternativ til å behandle en øvre luftveisinfeksjon og hoste hos barn over 12 måneder.
antioksidanter
Antioksidanter er kraftige immunforsterkende forbindelser som finnes i rå honning. Disse forbindelsene beskytter kroppen din mot oksidasjon; en degenerativ prosess som kan etterlate celler skadet og aldret utover deres tid, ifølge nyhetsnettstedet University of California-Davis. UC-Davis forskere gjennomførte en studie for å finne de potensielle helsemessige fordelene med honning. Forskerne vervet 25 individer til å ta 4 ss honning daglig i 29 dager på rad, ifølge artikkelen Medical News Today, "Honning kan ha søte helsemessige fordeler." Resultatene fra denne studien viste en markant økning av antioksidanter i deltakernes blodstrømmer. Forskere konkluderte med at forbruket av honning kan gi helsemessige fordeler ved å tilby antioksidanter, forbindelser knyttet til økt immunfunksjon og beskyttelse mot tilstander som hjertesykdommer og kreft, ifølge nettstedet UC-Davis.
Sesongens allergier
Noen naturforskere føler at honning laget av nektar av lokale villblomster kan avlaste deg fra sesongens allergier. Nasjonalt senter for komplementær og alternativ medisin rapporterer at lokal honning ofte blir spist av allergikere - med den tro at det øker immunforsvaret og fungerer omtrent som en immunisering ved å bygge opp kroppens antistoffer mot allergener og pollen. Mens honning viser antiinflammatoriske og antihistaminegenskaper, rapporterer NCCAM at det ikke er nok bevis til å erklære at det er effektivt mot allergier.
