Mat rik på teanin

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Tilgjengelig som kosttilskudd, brukes theanine for å øke fokus og konsentrasjon, samt for å fremme avslapning. Aminosyren finnes i rike mengder utelukkende i te. Forskning antyder at det kan forbedre hjernens funksjon og hjelpe kroppen din til å takle stress. Selv om det er relativt trygt å konsumere teanin fra te, må du kontakte helsepersonell hvis du vurderer å ta teanintilskudd.

Te er rik på antioksidanter. Kreditt: KOICHI SAITO / amanaimagesRF / amana images / Getty Images

Teanin i kostholdet

Noen produsenter tilfører teanin til kommersielle drikker. Te er imidlertid den eneste naturlig forekommende kilden til aminosyren i kostholdet ditt. Teanin utgjør 1 til 2, 5 prosent av tørrvekten av teblader. Fordi det er svært vannløselig, når te tilberedes, oppløses nesten alt teanin fra bladene i vannet. Teanininnholdet i teblader varierer, men grønn te inneholder en rikere mengde enn andre te, ifølge Billie J. Sahley, forfatter av boken "L-Theanine: The Relaxation Amino Acid."

Forbedrer hjerneaktivitet

Asia Pacific Journal of Nutrition publiserte en studie i 2008 som bekreftet at teanin i mengder som finnes i te forbedrer hjerneaktiviteten. Forskere undersøkte hjerneaktiviteten til sunne voksne etter at de hadde konsumert teanin. Forskerne fant at teanin økte alfa-hjernebølgeaktiviteten betydelig. Alfabølger fremmer avslapning uten å forårsake døsighet, noe som lar deg være fokusert og våken, men likevel rolig. En annen studie gjentok disse resultatene vellykket, bemerket forfatterne. Resultatene viser at teanin er med på å forbedre konsentrasjonen og årvåkenheten, ifølge studien.

Bekjemper stress

Theanine ser ut til å bidra til å bekjempe stress, ifølge en studie i tidsskriftet Pharmacology, Biochemistry and Behaviour som ble publisert i oktober 2013. Forskere evaluerte effekten av theanine på doktorgradsstudenter under farmasi. De fant at theanin signifikant senket stressmarkører hos studentene under den stressende situasjonen med apotekspraksis sammenlignet med en placebogruppe. Forfatterne konkluderte med at teanin kan være nyttig som antistressmiddel.

Forholdsregler for te og kosttilskudd

Urtete er ikke laget av tradisjonelle teblader og inneholder dermed ikke teanin. Vanlige varianter av te som grønn, svart og oolong som inneholder teanin, leverer også koffein. Av denne grunn er det ikke en god idé å drikke store mengder te for å få mer teanin, da du kan oppleve bivirkninger fra overflødig koffein. Koffeinholdige te inneholder teaninkonsentrasjoner som kan sammenlignes med koffeinholdige te, ifølge Sahley.

Inntak av teanintilskudd kan redusere blodtrykket, ifølge Cleveland Clinic. Hvis du har problemer med blodtrykket, må du snakke med legen din før du tar theanin.

Mat rik på teanin