Lymfødem er hevelse, ofte i bare en arm eller et bein, som oppstår når væske ikke kan sirkulere ordentlig og bygger seg opp i vevet i stedet for å skylles ut av kroppen. Det er ofte en bivirkning av kreft eller dens behandling. Hvis du har lymfødem, kan du forvente å bli behandlet primært med skintette kompresjonsplagg som begrenser væskeansamling og opprettholder den normale formen til det berørte lemmet. Selv om det ikke er anbefalt kosthold for lymfødem, kan det å gjøre ernæringsmessige valg som opprettholder kroppens generelle væskebalanse hjelpe.
Begrens natrium
Salt eller natriumklorid finnes ofte i mange bearbeidede matvarer. Høyt natrium i kostholdet forårsaker vannretensjon i kroppen din. Jo mer salt du bruker, jo mer væske beholder du, noe som kan forverre eksisterende lymfødem. Du kan holde mengden natrium du spiser daglig til ikke mer enn de anbefalte 2.300 mg ved å unngå hermetikk; skinke, bacon og annet spekemat; syltet mat; salat dressinger; frosne hovedretter; boksede måltider; soyasaus, ketchup og andre krydder; og restaurant og hurtigmat. Lesing av ernæringsetiketter kan hjelpe deg med å unngå fritt innhold av natrium.
Unngå overflødig kalorier
Overvekt - spesielt hvis kroppsmasseindeksen er i overvektig rekkevidde - har vært knyttet til mer alvorlig lymfødem. Å redusere det totale matinntaket og velge matvarer med lavere kaloriinnhold, for eksempel fersk frukt og grønnsaker, kan hjelpe deg å miste vekt og forbedre sirkulasjonen. Dette kan igjen bidra til å spre litt av væsken som bidrar til lymfødemet ditt. De potensielle fordelene med vekttap for lymfødem ser ikke ut til å være påvirket av om du velger å begrense fettinntaket eller bare spiser færre kalorier totalt sett. Forfatterne av en forskningsstudie publisert i mars 2007 i tidsskriftet "Kreft" fant at så lenge begge tilnærmingene fører til vekttap, er effekten på lymfødem den samme.
Hold deg hydrert
Det kan virke motsatt, men å drikke mye vann for å holde seg hydrert kan hjelpe lymfødem ved å holde kroppsvæsker og kjemikalier i balanse. Å være dehydrert gir kroppen din en annen grunn til å beholde så mye væske som den kan. Ved å sørge for at du holder deg fullt hydrert, gir du nyrene dine sjansen til å skylle ut mer av natrium og andre molekyler som hjelper til med å tiltrekke vann i den hovne lemmen og resten av kroppen. På samme måte, ikke overdriv. For mye vann kan overvelde kroppens evne til å fjerne det og kan forverre hevelsen. Vær oppmerksom på at noen drikkevarer faktisk kan bidra til dehydrering, for eksempel øl, vin og andre alkoholholdige drikker.
Spis nok protein
Kroppen din trenger protein for å forbli sunn. Å spise for lite protein kan føre til at væske siver fra blodomløpet inn i vevet ditt, og forverrer eksisterende lymfødem. Den anbefalte mengden daglig protein for dietten er 56 g for menn og 46 g for kvinner. Kilder til sunt protein inkluderer belgfrukter, egg, tofu, magert kjøtt, fjærkre, fisk, nøtter, frø og melkeprodukter med lite fett. Husk å ta hensyn til natriuminnholdet når du velger proteiner. Mens tilstrekkelig protein er viktig for væskebalanse i kroppen, kan overflødig inntak av protein overvelde nyrene dine og potensielt forverre væskeansamlingen.
