Vekttap er en bekymring under kreftbehandlinger som stråling og cellegift fordi bivirkninger kan inkludere kvalme, tap av matlyst og smertefull svelging. For å få eller opprettholde vekten i løpet av denne vanskelige tiden, kan kreftpersoner prøve å tilsette kostholdige, proteinrike drikker med høyt kaloriinnhold i kostholdet.
"Kreft- og kreftbehandlinger kan føre til dårlig appetitt, kvalme, smak og luktforandringer, føle seg for raskt og vanskelige med å fordøye mat, " forklarer Rachel Dudley, RD, en klinisk kostholdsekspert ved Dan L. Duncan Comprehensive Cancer Center i Houston. Og ikke å få riktig næring under behandlingen setter en person med kreft i fare for vekt og muskeltap, dårlig energi og dehydrering, legger hun til.
Den beste måten å forhindre vekttap er å spise godt til hvert måltid, men mange mennesker med kreft synes de ikke klarer å spise slik de pleide. For å gjøre spising mer utholdelig - og velsmakende - under kreftbehandlinger, bør du vurdere å drikke kaloriene. National Cancer Institute antyder væsker som smoothies, juice og suppe når fast mat er mindre enn tiltalende. "Klar til å drikke oralt tilskudd og rister er ofte en enkel og godt tolerert måte for mennesker i kreftbehandling å øke kalori- og proteininntaket gjennom dagen, " bekrefter Dudley.
Er du ikke sikker på hvilken type som er best? "En kostholdsekspert kan hjelpe deg med å finne ut om du trenger et oralt ernæringstilskudd, og hvilke som kan være riktig for deg, " sier Dudley.
Her er mer om vektøkning drikkevarer når du arbeider med kreft, inkludert noen merkenavn og smakfulle måter å tilberede dem på.
1. Drikkevarer for måltidskifte
Når du gjennomgår kreftbehandling, kan det hende du finner det lettere å tåle små slurker med drikke gjennom dagen i stedet for å spise tre større måltider, per Mayo Clinic. Hvis det er tilfelle for deg, kan det være lurt å prøve utbytte av energitett måltid, også kalt klar til å drikke oralt ernæringstilskudd, som er drikke forsterket med flere kalorier, protein, vitaminer og mineraler, forklarer Dudley.
Se etter erstatninger med flytende måltid som er formulert for å fremme vektøkning, og husk at disse drikkene ikke alle er skapt like. "For eksempel inneholder noen tilskudd store mengder protein, men ofrer på kaloriene, " sier Dudley. "Men folk som sliter med å spise godt og opprettholde vekten mens de er på cellegift, bør se etter tilskudd som har et godt forhold mellom kalorier og protein."
Generelt sett bør en supplerende drikke inneholde minst 250 kalorier og 15 gram protein, selv om det er noen muntlige kosttilskudd på markedet som inneholder mer enn 500 kalorier per porsjon, legger hun til.
Når det gjelder muntlige merkevarer som er klare til å drikke, er to av de vanligste produktene Ensure and Boost, sier Dudley. "Begge produktene kommer i flere varianter og forskjellige smaker som vil være egnet for personer som gjennomgår kreftbehandling, " legger hun til.
2. Frukt smoothies
Det fine med smoothies er at du kan inkludere viktige næringsstoffer i tillegg til deilige tillegg, ifølge Cleveland Clinic. Resultatet: En tiltalende drikke som er full av ingredienser for maksimal vektøkning under kreftbehandlinger. "Smoothies krever ofte mer innsats for å gjøre, men er gode alternativer for de som ikke liker smaken av ferdiglagde kosttilskudd eller foretrekker å ha mer kontroll over hva de bruker, " påpeker Dudley.
Noen kreftbehandlinger i hodet og nakken kan forårsake munnsmerter, smerter i halsen og svelge- eller tyggeproblemer, men en kjølig hjemmelaget smoothie kan berolige sår hals mens du tilsetter ekstra kalorier, protein, vitaminer og mineraler. "Frukt og grønnsaker kan kombineres i smoothies med helmelk eller fullmelkyoghurt, is, proteinpulver eller til og med ferdiglagde tilskudd, " sier Dudley.
Få oppskriften: Grønn protein smoothie
Hvis du har problemer med å fordøye meieriprodukter på grunn av laktoseintoleranse relatert til antibiotika eller stråling, kan smoothies blandes med yoghurt eller iskrem laget med soya, ris, mandel eller kokosmelk. "Ingredienser som peanøttsmør (eller andre nøttesmør), malt lin eller chiafrø, nøtter, havre og avokado kan også tilsettes for å øke kaloriinnholdet i smoothies ytterligere, " sier Dudley.
Kristi King, MPH, RD, senior kostholdsekspert ved Texas Children's Hospital i Houston, anbefaler en smoothie som er full av protein og antioksidanter for å bekjempe frie radikaler i kroppen, og tilbyr oppskriften nedenfor. "Jeg elsker denne oppskriften fordi du kan blande den sammen, tilsette proteinpulver eller nøttesmør - eller hvis magen er opprørt, kan du prøve litt fersk revet ingefær, " sier hun. Denne oppskriften kombinerer bananer, bær og grønne grønnsaker for en drink som er full av kalium, vitamin A og C, fiber og jern.
Banana-Berry Smoothie
Kombiner 1 kopp melk eller mandelmelk, 1 banan eller ½ mango, ½ kopp frosne bær, ½ kopp romaine eller spinat og ¼ kopp gresk yoghurt og bland den til den er jevn.
3. Protein Shakes
Klargjorte proteinshakes ligner oral kosttilskudd, selv om du også kan kjøpe proteinpulver for å blande seg i smoothiene eller milkshakes du lager hjemme.
Tilskudd laget av soyabønner, ris, eggehviter eller myse - et melkebasert protein - er de vanligste proteinpulverene som er tilgjengelige. I tillegg til Boost and Ensure, inkluderer andre proteinalternativer å vurdere Kate Farms og Orgain, sier Dudley. "Disse vil være egnet for veganere eller vegetarianere, da de er plantebaserte merkevarer."
Eller hvis du leter etter flere riste- eller smoothieoppskrifter, anbefaler Dudley disse nettstedene: Oncology Dietetics praksis-siden, som er en del av Academy of Nutrition and Dietetics, American Cancer Society and CURE magazine.
: 8 ting du bør tenke på når du velger et proteinpulver og de 5 beste valgene våre
4. Befestet melk
"Befestet melk er melk som har ekstra mengder av visse vitaminer eller mineraler tilsatt, " forklarer Dudley.
Mest melk som selges i USA er rutinemessig forsterket med vitamin A og D, men noen produsenter tilfører også omega-3, folsyre, jern eller sink. Og det er melk som ikke er meieriprodukter, som soyamelk eller mandelmelk (Blue Diamond og Silk er bare et par merker), som ofte er forsterket, slik at de har lignende næringsstoffer som finnes i kumelk.
"Selv om befestet melk kanskje ikke hjelper spesielt med vektøkning hos personer som gjennomgår kreftbehandling, kan det bidra til å oppfylle vitamin- og mineralbehov, " sier Dudley. "Og forsterket helmelk kan også tilsettes hjemmelaget smoothies og proteinshakes for å øke kaloriinnholdet i disse drikkene og hjelpe til med vektøkning."
