Paleo-dietten er basert på troen på at et kosthold av ville dyr og planter som ble konsumert i løpet av den paleolitiske tiden (for ca. 10.000 år siden) er den sunneste måten for mennesker å spise. Mens det forblir kontroversielt, siterer mange treningsentusiaster, inkludert Ginger Calem, en sertifisert CrossFit Trainer og treningseier i Georgetown, Texas, fordelene. "Jeg vil si at de tre beste fordelene mine ville være et økt energinivå, fullstendig mangel på ubehag i magen og oppblåsthet, og en dramatisk reduksjon i leddbetennelse og smerter, " sier hun. Når du spiser paleo og trenger en matbit, hva rekker du for? Her er en liste over paleosnacks, under 200 kalorier hver, for å hjelpe deg med å styre vekten mens du holder deg til retningslinjene for paleo-dietten.
Paleo-dietten er basert på troen på at et kosthold av ville dyr og planter som ble konsumert i løpet av den paleolitiske tiden (for ca. 10.000 år siden) er den sunneste måten for mennesker å spise. Mens det forblir kontroversielt, siterer mange treningsentusiaster, inkludert Ginger Calem, en sertifisert CrossFit Trainer og treningseier i Georgetown, Texas, fordelene. "Jeg vil si at de tre beste fordelene mine ville være et økt energinivå, fullstendig mangel på ubehag i magen og oppblåsthet, og en dramatisk reduksjon i leddbetennelse og smerter, " sier hun. Når du spiser paleo og trenger en matbit, hva rekker du for? Her er en liste over paleosnacks, under 200 kalorier hver, for å hjelpe deg med å styre vekten mens du holder deg til retningslinjene for paleo-dietten.
1. Omelettmuffins
Du har gitt opp korn, men du kan fortsatt glede deg over muffins. "De fleste snackalternativer er laget av korn eller inneholder sukker, " skriver kostholdsekspert Aglaée Jacob, en registrert kostholdsekspert og paleo-diettforkjemper i Canada. "Frukt er et alternativ, men ikke hvis du prøver å begrense inntaket av karbohydrater." Et sunt alternativ? Omelettmuffins, sier Jacob. Bare bland favorittomelettingrediensene som egg, grønnsaker og terninger, magert kjøtt sammen, og fordel deretter røren jevnt i en nonstick muffinsblikk. Når du er bakt, har du en mengde proteinrike, kornfrie muffins å snack på i flere dager. En omelettmuffins i standardstørrelse inneholder under 90 kalorier.
Du har gitt opp korn, men du kan fortsatt glede deg over muffins. "De fleste snackalternativer er laget av korn eller inneholder sukker, " skriver kostholdsekspert Aglaée Jacob, en registrert kostholdsekspert og paleo-diettforkjemper i Canada. "Frukt er et alternativ, men ikke hvis du prøver å begrense inntaket av karbohydrater." Et sunt alternativ? Omelettmuffins, sier Jacob. Bare bland favorittomelettingrediensene som egg, grønnsaker og terninger, magert kjøtt sammen, og fordel deretter røren jevnt i en nonstick muffinsblikk. Når du er bakt, har du en mengde proteinrike, kornfrie muffins å snack på i flere dager. En omelettmuffins i standardstørrelse inneholder under 90 kalorier.
2. Natural Trail Mix
Tatt i betraktning kalori tettheten, kan nøtter og frø ikke virke kostholdsvennlige, men de gir store mengder fiber, protein og sunt fett, noe som gjør dem mer mette enn bearbeidet mat. I en studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition i 2009, analyserte forskere nøtteinntaket til 51 188 kvinner i alderen 20 til 45 år over åtte år. Kvinner som rapporterte å spise nøtter to ganger eller mer per uke, hadde faktisk litt lavere risiko for å gå opp i vekt eller bli overvektige sammenlignet med kvinner som sjelden spiste nøtter. En fjerdedel kopp løypeblanding som inneholder frukt, nøtter og frø gir omtrent 175 kalorier. Enten du lager din egen eller kjøper forberedt løypemiks, sørg for at ingrediensene er blottet for tilsatt sukker.
Tatt i betraktning kalori tettheten, kan nøtter og frø ikke virke kostholdsvennlige, men de gir store mengder fiber, protein og sunt fett, noe som gjør dem mer mette enn bearbeidet mat. I en studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition i 2009, analyserte forskere nøtteinntaket til 51 188 kvinner i alderen 20 til 45 år over åtte år. Kvinner som rapporterte å spise nøtter to ganger eller mer per uke, hadde faktisk litt lavere risiko for å gå opp i vekt eller bli overvektige sammenlignet med kvinner som sjelden spiste nøtter. En fjerdedel kopp løypeblanding som inneholder frukt, nøtter og frø gir omtrent 175 kalorier. Enten du lager din egen eller kjøper forberedt løypemiks, sørg for at ingrediensene er blottet for tilsatt sukker.
3. Kjøtt og avokado salatomslag
Halvparten av en avokado gir 5 gram mettende fiber og andre essensielle næringsstoffer, inkludert B-vitaminer, kalium, umettet fett og vitamin E. Calem anbefaler å pakke inn avokadoskiver og delikjøtt (glutenfritt) i skarpe romaine-salatblader for en næringsrik paleo-vennlig snack. "Dette får meg til å tenke på solskinn og glade sommerdager av en eller annen grunn, " sa hun. Innpakninger laget med halvparten avokado, to deli-kjøttskiver og flere store romeneblader gir omtrent 170 kalorier. For ekstra smak og næringsstoff kan du inkludere andre grønnsaker, for eksempel terninger, tomater, agurker og paprika.
Halvparten av en avokado gir 5 gram mettende fiber og andre essensielle næringsstoffer, inkludert B-vitaminer, kalium, umettet fett og vitamin E. Calem anbefaler å pakke inn avokadoskiver og delikjøtt (glutenfritt) i skarpe romaine-salatblader for en næringsrik paleo-vennlig snack. "Dette får meg til å tenke på solskinn og glade sommerdager av en eller annen grunn, " sa hun. Innpakninger laget med halvparten avokado, to deli-kjøttskiver og flere store romeneblader gir omtrent 170 kalorier. For ekstra smak og næringsstoff kan du inkludere andre grønnsaker, for eksempel terninger, tomater, agurker og paprika.
4. Frukt med kokosmelk
Hvis du ønsker is eller en sunn, fuktig søt topp frukt, for eksempel bær, melonbiter og mangobiter, med kokosmelk. Fettet i kokosnøtten vil styrke metning og hjelpe deg med å absorbere fettløselige næringsstoffer, inkludert vitamin A i mango og E-vitaminet i blåbær. Én kopp blandede bær toppet med en fjerdedel kopp rå kokosmelk gir omtrent 195 kalorier. Kokosmelk er et flott paleo-vennlig alternativ til å erstatte andre kilder til mettet, som helmelk og tung krem.
Kreditt: Getty Images / Fleur Schinning PhotographyHvis du ønsker is eller en sunn, fuktig søt topp frukt, for eksempel bær, melonbiter og mangobiter, med kokosmelk. Fettet i kokosnøtten vil styrke metning og hjelpe deg med å absorbere fettløselige næringsstoffer, inkludert vitamin A i mango og E-vitaminet i blåbær. Én kopp blandede bær toppet med en fjerdedel kopp rå kokosmelk gir omtrent 195 kalorier. Kokosmelk er et flott paleo-vennlig alternativ til å erstatte andre kilder til mettet, som helmelk og tung krem.
5. Egg med Veggies
Calem beskrev "raske egg med greener" som det raskt-å-lage paleo mini-måltidet. "Jeg klør i et eller to egg og bretter deretter inn litt vårsallsalat, " sa hun. "Når varmen treffer greenene, får den virkelig en fantastisk smak." Du kan lage din egen gjengivelse ved å krypre egg med det grønnsaken du har på hånden. Terninger i tomater og rød paprika tilfører et spark av antioksidantene lykopen og vitamin C. For å gi mer metning, innarbeide fiberrike grønnsaker, som kokt grønnkål, brokkoli og gulrøtter. Urter og krydder, som hvitløk, basilikum, havsalt og svart pepper, kan gi rikelig smak uten å bidra med noen kalorier. To egg med en halv kopp friske grønnsaker inneholder omtrent 150 kalorier og 12, 5 gram protein.
Kreditt: Getty Images / Alexander SpataryCalem beskrev "raske egg med greener" som det raskt-å-lage paleo mini-måltidet. "Jeg klør i et eller to egg og bretter deretter inn litt vårsallsalat, " sa hun. "Når varmen treffer greenene, får den virkelig en fantastisk smak." Du kan lage din egen gjengivelse ved å krypre egg med det grønnsaken du har på hånden. Terninger i tomater og rød paprika tilfører et spark av antioksidantene lykopen og vitamin C. For å gi mer metning, innarbeide fiberrike grønnsaker, som kokt grønnkål, brokkoli og gulrøtter. Urter og krydder, som hvitløk, basilikum, havsalt og svart pepper, kan gi rikelig smak uten å bidra med noen kalorier. To egg med en halv kopp friske grønnsaker inneholder omtrent 150 kalorier og 12, 5 gram protein.
6. Tørket tang
Salt snacks og filmvisning går ofte hånd i hånd, men de fleste konvensjonelle snacksalternativer som smurt popcorn, maisflis, potetgull eller Doritos er ikke paleo-vennlige. Paleo-nettverket anbefaler å knaske på tørket tang, som er betydelig mer næringsrik og lavere i kalorier enn chips og buttery popcorn - og også rik på protein, og gir mer enn 8 gram per kopp og en verdifull kilde til kalium. Kjøp tilberedt tørket tang, vær oppmerksom på ingrediensene, eller lag din egen ved å krydre og bake fersk tang til den er sprø. For en varmere snack, server tørket tang med hummus og veggie pinner.
Kreditt: Six Dun / iStock PhotoSalt snacks og filmvisning går ofte hånd i hånd, men de fleste konvensjonelle snacksalternativer som smurt popcorn, maisflis, potetgull eller Doritos er ikke paleo-vennlige. Paleo-nettverket anbefaler å knaske på tørket tang, som er betydelig mer næringsrik og lavere i kalorier enn chips og buttery popcorn - og også rik på protein, og gir mer enn 8 gram per kopp og en verdifull kilde til kalium. Kjøp tilberedt tørket tang, vær oppmerksom på ingrediensene, eller lag din egen ved å krydre og bake fersk tang til den er sprø. For en varmere snack, server tørket tang med hummus og veggie pinner.
7. Bananflis
Bananer kan hjelpe deg med å tilfredsstille den søte tannen mens du holder deg under paleo-diettens retningslinjer. Pat Hanavan, en CrossFit Personal-trener i Pittsburgh, Pennsylvania, anbefaler å lage dine egne bananskips ved å belegge bananskiver i sitronsaft og deretter bake dem på en stekeplate til de er sprø, og snu dem ofte. Som en verdifull kalium- og karbohydratkilde gir bananskips en nyttig måte å gjenopprette elektrolytter og glykogen - energien musklene dine bruker - etter treningsøkter. Du kan også lage bananskips i en matdehydrator eller kjøpe tilberedte varianter. Hjemmelagde chips har en tendens til å være sunnere og lettere, ettersom mange kommersielle varianter er stekt. Chips laget av en middels, syttommers banan inneholder 105 kalorier.
Kreditt: Getty Images / Alice2072Bananer kan hjelpe deg med å tilfredsstille den søte tannen mens du holder deg under paleo-diettens retningslinjer. Pat Hanavan, en CrossFit Personal-trener i Pittsburgh, Pennsylvania, anbefaler å lage dine egne bananskips ved å belegge bananskiver i sitronsaft og deretter bake dem på en bakeplate til de er sprø, og snu dem ofte. Som en verdifull kalium- og karbohydratkilde gir bananskips en nyttig måte å gjenopprette elektrolytter og glykogen - energien musklene dine bruker - etter treningsøkter. Du kan også lage bananskips i en matdehydrator eller kjøpe tilberedte varianter. Hjemmelagde chips har en tendens til å være sunnere og lettere, ettersom mange kommersielle varianter er stekt. Chips laget av en middels, syttommers banan inneholder 105 kalorier.
8. Kjøttboller
Fire kjøttboller, omtrent en servering på 3 gram, inneholder 180 kalorier og 15 gram protein. "Kjøttboller er en flott kilde til proteiner for et bærbart energiforøgelse, " skriver Hanavan. De er også enkle å lage og lagre. Tilberedte frosne kjøttboller gir et praktisk alternativ, men pass på fyllstoffer, for eksempel gluten og brødsmuler. Når du lager dine egne kjøttboller, velg de magreste kuttene med kjøtt, for eksempel kalkun kalkun eller ekstra mager malt biff, for å holde kalori- og fettinntaket beskjedent. Prøv også å tilsette forskjellige urter og krydder som svart pepper, tørket oregano, persille eller basilikum. For en paleo-vennlig dyppesaus, blandet varm terninger, ren tomatsaus, hvitløk og italiensk krydder over komfyren.
Kreditt: Getty Images / Zefirchik06Fire kjøttboller, omtrent en servering på 3 gram, inneholder 180 kalorier og 15 gram protein. "Kjøttboller er en flott kilde til proteiner for et bærbart energiforøgelse, " skriver Hanavan. De er også enkle å lage og lagre. Tilberedte frosne kjøttboller gir et praktisk alternativ, men pass på fyllstoffer, for eksempel gluten og brødsmuler. Når du lager dine egne kjøttboller, velg de magreste kuttene med kjøtt, for eksempel kalkun kalkun eller ekstra mager malt biff, for å holde kalori- og fettinntaket beskjedent. Prøv også å tilsette forskjellige urter og krydder som svart pepper, tørket oregano, persille eller basilikum. For en paleo-vennlig dyppesaus, blandet varm terninger, ren tomatsaus, hvitløk og italiensk krydder over komfyren.
9. Veggie Sticks og Guacamole
Denne kjedelige, smakfulle dukkert er like næringsrik som den er fargerik. Typisk laget ved å tilsette limejuice, terninger og salt i potet avocados, guacamole er enkel å tilberede og passer godt i en paleo-livsstil. "Ikke bry deg om mengden fett i en avokado, " sier Stacy Mitchell, en registrert kostholdsekspert og matblogger. "Det er sunt fett!" Dette fettet reduserer betennelse og hjelper kroppen din bedre å absorbere antioksidanten lykopen, som er utbredt i tomater. For tilsatt fiber og protein, anbefaler Mitchell å legge adzuki-bønner til guacamolen din. En kopp fersk veggiepinner, som skiver gulrøtter, agurker og paprika, servert med en firedel kopp standard guacamole inneholder omtrent 130 kalorier.
Kreditt: Steve Brown Photography / Getty ImagesDenne kjedelige, smakfulle dukkert er like næringsrik som den er fargerik. Typisk laget ved å tilsette limejuice, terninger og salt i potet avocados, guacamole er enkel å tilberede og passer godt i en paleo-livsstil. "Ikke bry deg om mengden fett i en avokado, " sier Stacy Mitchell, en registrert kostholdsekspert og matblogger. "Det er sunt fett!" Dette fettet reduserer betennelse og hjelper kroppen din bedre å absorbere antioksidanten lykopen, som er utbredt i tomater. For tilsatt fiber og protein, anbefaler Mitchell å legge adzuki-bønner til guacamolen din. En kopp fersk veggiepinner, som skiver gulrøtter, agurker og paprika, servert med en firedel kopp standard guacamole inneholder omtrent 130 kalorier.
10. Bakt søtpotetfries
US News and World Report viser søtpoteter som en av de viktigste vekttapfremmende matvarene. Søtpoteter er rike på fiber, gir 4 gram per potet, og er fylt med vitamin A. Hanavan anbefaler bakte søtpotetfries som et ideelt paleo-mellommåltid. I motsetning til vanlig pommes frites, er bakte potetkiler relativt lite i fett og kalorier. Bare skjær en søtpotet i runder eller pinner, belegg dem med et snev av olivenolje og strø på favorittkrydderne dine. Halvparten søtpotet er verdt bakte pommes frites tilberedt med 2 ts olje inneholder omtrent 140 kalorier.
Kreditt: Inga Nielsen / iStock / Getty ImagesUS News and World Report viser søtpoteter som en av de viktigste vekttapfremmende matvarene. Søtpoteter er rike på fiber, gir 4 gram per potet, og er fylt med vitamin A. Hanavan anbefaler bakte søtpotetfries som et ideelt paleo-mellommåltid. I motsetning til vanlig pommes frites, er bakte potetkiler relativt lite i fett og kalorier. Bare skjær en søtpotet i runder eller pinner, belegg dem med et snev av olivenolje og strø på favorittkrydderne dine. Halvparten søtpotet er verdt bakte pommes frites tilberedt med 2 ts olje inneholder omtrent 140 kalorier.
11. Hardkokte egg, nøtter og grønnsaker
Hele egg gir 113 viktige vitaminer og mineraler. Eggeplommen er en av de få naturlige matkildene til vitamin D, og de er lastet med protein. Egg inneholder også betydelige mengder lutein og zeaxanthin - antioksidanter assosiert med redusert risiko for hjertesykdom og aldersrelatert blindhet, ifølge American Optometric Association. En av Calems favoritt paleosnacks består av et hardkokt egg, en liten håndfull rå mandler eller andre nøtter og friske grønnsaker. Ett egg servert med 10 rå mandler og en matpakke med gulrøtter inneholder omtrent 160 kalorier.
Kreditt: Getty Images / SE D JANHele egg gir 113 viktige vitaminer og mineraler. Eggeplommen er en av de få naturlige matkildene til vitamin D, og de er lastet med protein. Egg inneholder også betydelige mengder lutein og zeaxanthin - antioksidanter assosiert med redusert risiko for hjertesykdom og aldersrelatert blindhet, ifølge American Optometric Association. En av Calems favoritt paleosnacks består av et hardkokt egg, en liten håndfull rå mandler eller andre nøtter og friske grønnsaker. Ett egg servert med 10 rå mandler og en matpakke med gulrøtter inneholder omtrent 160 kalorier.
12. Tørket frukt
Tørket frukt er en praktisk måte å skaffe energi og næringsstoffer på farten. "Disse kan ha mye sukker, så ikke overdriv, men de kan gi et stort løft av energi for idrettsutøvere og andre aktive slags, " antyder Hanavan. En 2, 5 unse porsjon blandet tørket frukt gir omtrent 175 kalorier og 5, 5 gram fiber. En halv kopp tørket fiken leverer omtrent 185 kalorier. Velg tørket frukt uten tilsatt sukker. Hvis du har en matdehydrator, kan du eksperimentere med å lage dine egne tørkede fruktblandinger. Fordi det ikke vil ødelegge som ferske råvarer, kan du oppbevare tørket frukt i lufttette containere i bilen, vesken og kontoret - og redusere sjansen for å ta tak i kaker og fastfood (paleo no-nos!) Når sultene streiker.
Kreditt: Getty Images / Magdalena Niemczyk-ElanArtTørket frukt er en praktisk måte å skaffe energi og næringsstoffer på farten. "Disse kan ha mye sukker, så ikke overdriv, men de kan gi et stort løft av energi for idrettsutøvere og andre aktive slags, " antyder Hanavan. En 2, 5 unse porsjon blandet tørket frukt gir omtrent 175 kalorier og 5, 5 gram fiber. En halv kopp tørket fiken leverer omtrent 185 kalorier. Velg tørket frukt uten tilsatt sukker. Hvis du har en matdehydrator, kan du eksperimentere med å lage dine egne tørkede fruktblandinger. Fordi det ikke vil ødelegge som ferske råvarer, kan du oppbevare tørket frukt i lufttette containere i bilen, vesken og kontoret - og redusere sjansen for å ta tak i kaker og fastfood (paleo no-nos!) Når sultene streiker.
13. Myrer på en tømmerstokk
"Myrer på en logg" trekker kanskje opp minner fra barneskolen, men det er en morsom og næringsrik matbit for alle aldre. Forsøk å fylle selleristilkene med cashew eller mandelsmør og rosiner eller tørkede rips. To stilker av selleri toppet med 1 ss nøttesmør og en fjerdedel kopp tørket rips eller rosiner gir omtrent 195 kalorier. For et lettere, like smakfullt alternativ, bytt ut nøttesmøret for hummus. På omtrent 25 kalorier per spiseskje inneholder hummus omtrent en fjerdedel av kaloriene. Solsikkefrøspredning ligner kalorier på nøttesmør, men gir et nyttig alternativ for personer med nøtteallergi.
Kreditt: Getty Images / Bhofack2"Myrer på en logg" trekker kanskje opp minner fra barneskolen, men det er en morsom og næringsrik matbit for alle aldre. Forsøk å fylle selleristilkene med cashew eller mandelsmør og rosiner eller tørkede rips. To stilker av selleri toppet med 1 ss nøttesmør og en fjerdedel kopp tørket rips eller rosiner gir omtrent 195 kalorier. For et lettere, like smakfullt alternativ, bytt ut nøttesmøret for hummus. På omtrent 25 kalorier per spiseskje inneholder hummus omtrent en fjerdedel av kaloriene. Solsikkefrøspredning ligner kalorier på nøttesmør, men gir et nyttig alternativ for personer med nøtteallergi.
14. Frossen frukt
Frosne bananer er en favoritt blant barn, ifølge Hanavan, og langt sunnere enn sukkerholdige frosne desserter. Bare plasser skrellede bananer pakket i plastfolie i fryseren over natten. En mellomstor frosset banan inneholder 105 kalorier. For et mer dekadent alternativ, tilsett 2 teskjeer nøttesmør og en støvning av naturlig kakaosmør til bananene dine før du pakker inn og fryser. En banan toppet med nøttesmør og kakao inneholder omtrent 185 kalorier. Frosne røde og grønne druer og ferskenskiver sørger også for velsmakende snacks. En kopp frosne druer eller to små fersken inneholder omtrent 105 kalorier.
Kreditt: Getty Images / Jasmina81Frosne bananer er en favoritt blant barn, ifølge Hanavan, og langt sunnere enn sukkerholdige frosne desserter. Bare plasser skrellede bananer pakket i plastfolie i fryseren over natten. En mellomstor frosset banan inneholder 105 kalorier. For et mer dekadent alternativ, tilsett 2 teskjeer nøttesmør og en støvning av naturlig kakaosmør til bananene dine før du pakker inn og fryser. En banan toppet med nøttesmør og kakao inneholder omtrent 185 kalorier. Frosne røde og grønne druer og ferskenskiver sørger også for velsmakende snacks. En kopp frosne druer eller to små fersken inneholder omtrent 105 kalorier.
15. Laksesalat med agurker
Laksens rike protein- og D-vitamininnhold gjør at den ikke bare fylles, men også ypperlig for beinene dine. Laksesalat er allsidig og enkel å lage. Vanlige ingredienser inkluderer drenert, vannpakket laks, majones og hakket selleri. Prøv å bruke en meierifri mayo og inkorporere smakfulle ingredienser, for eksempel sitronsaft, dill og velsmak. For å holde kaloriene beskjedne, bruk akkurat nok melkefri mayo til å belegge fisken og sellerien, og tilsett krydder gradvis for å passe din smak. For en bærbar matbit, skiver du en agurk nede i midten, øs ut frøene med en skje og topp hver side med salat, eller bruk agurkskiver som kornfrie kjeks. Tre gram vegetabilsk tunfisk salat servert med en agurk inneholder omtrent 180 kalorier.
Kreditt: Getty Images / Barol16Laksens rike protein- og D-vitamininnhold gjør at den ikke bare fylles, men også ypperlig for beinene dine. Laksesalat er allsidig og enkel å lage. Vanlige ingredienser inkluderer drenert, vannpakket laks, majones og hakket selleri. Prøv å bruke en meierifri mayo og inkorporere smakfulle ingredienser, for eksempel sitronsaft, dill og velsmak. For å holde kaloriene beskjedne, bruk akkurat nok melkefri mayo til å belegge fisken og sellerien, og tilsett krydder gradvis for å passe din smak. For en bærbar matbit, skiver du en agurk nede i midten, øs ut frøene med en skje og topp hver side med salat, eller bruk agurkskiver som kornfrie kjeks. Tre gram vegetabilsk tunfisk salat servert med en agurk inneholder omtrent 180 kalorier.
16. Paleo-stil smoothies
Du bør sikte på fire til fem porsjoner hver av frukt og grønnsaker hver dag, sier American Heart Association. Hvis du gjør det, avverges hjertesykdommer og overvekt, samtidig som du holder immunforsvaret sunt og sterkt. Paleo-stil smoothies gir en praktisk måte å høste disse fordelene. Begynn med en base med vann eller kokosmelk, og tilsett deretter frisk eller frossen frukt. Tilsett rikelig med fiber og antioksidanter, tilsett ferske eller kokte gulrøtter, mangobiter og mørke bladgrønnsaker. For mer protein, tilsett nøtter, frø eller pasteurisert eggehvite. For bromelain, et enzym som hjelper til med å redusere betennelse, tilsett frisk ananas. En smoothie laget med 1 kopp kokosnøttmelk med redusert fett, en halv kopp friske eller frosne bær og en halv kopp fersk mango gir omtrent 180 kalorier.
Kreditt: Getty Images / Olga Chechot / EyeEmDu bør sikte på fire til fem porsjoner hver av frukt og grønnsaker hver dag, sier American Heart Association. Hvis du gjør det, avverges hjertesykdommer og overvekt, samtidig som du holder immunforsvaret sunt og sterkt. Paleo-stil smoothies gir en praktisk måte å høste disse fordelene. Begynn med en base med vann eller kokosmelk, og tilsett deretter frisk eller frossen frukt. Tilsett rikelig med fiber og antioksidanter, tilsett ferske eller kokte gulrøtter, mangobiter og mørke bladgrønnsaker. For mer protein, tilsett nøtter, frø eller pasteurisert eggehvite. For bromelain, et enzym som hjelper til med å redusere betennelse, tilsett frisk ananas. En smoothie laget med 1 kopp kokosnøttmelk med redusert fett, en halv kopp friske eller frosne bær og en halv kopp fersk mango gir omtrent 180 kalorier.
17. Blomkål "Popcorn"
Regnet som en paleo-diett-klassiker, er blomkålpopcorn ikke mais i det hele tatt - en god ting siden mais ikke er tillatt på paleo-dietten. Ved å steke og krydre blomkål kan du få knasingen og smaken av kinopopcorn uten den store mengden fett og kalorier. Et helt hode av kokt blomkål inneholder bare 145 kalorier. For å holde kaloriinnholdet beskjedent, topp blomkålen med en duskregn olivenolje før du steker. Krydre blomstrene med sunt pålegg, for eksempel hvitløk, italiensk krydder og en strek eller to havsalt.
Kreditt: Getty Images / Zoryana IvchenkoRegnet som en paleo-diett-klassiker, er blomkålpopcorn ikke mais i det hele tatt - en god ting siden mais ikke er tillatt på paleo-dietten. Ved å steke og krydre blomkål kan du få knasingen og smaken av kinopopcorn uten den store mengden fett og kalorier. Et helt hode av kokt blomkål inneholder bare 145 kalorier. For å holde kaloriinnholdet beskjedent, topp blomkålen med en duskregn olivenolje før du steker. Krydre blomstrene med sunt pålegg, for eksempel hvitløk, italiensk krydder og en strek eller to havsalt.
18. Prosciutto-innpakket asparges
Prosciutto, en smakfull, tynt skivet skinke, kan få de enkleste rettene til å virke gourmet. Asparges gir svært få kalorier, men likevel verdifulle mengder næringsstoffer, inkludert fiber, kalium og B-vitaminer. Fire aspargesstilker pakket inn i fire skiver prosciutto og spritet med olivenoljespray gir 150 kalorier og 13 gram protein. Bare klar tilberedingen, og stek dem deretter på et stekebrett til skinken er skarp i kantene. Forbered en stor batch som du kan dele eller glede deg over i flere dager, og lagre restpapir på et brett toppet med plastfolie i kjøleskapet.
Kreditt: Getty Image / Laurie PattersonProsciutto, en smakfull, tynt skivet skinke, kan få de enkleste rettene til å virke gourmet. Asparges gir svært få kalorier, men likevel verdifulle mengder næringsstoffer, inkludert fiber, kalium og B-vitaminer. Fire aspargesstilker pakket inn i fire skiver prosciutto og spritet med olivenoljespray gir 150 kalorier og 13 gram protein. Bare klar tilberedingen, og stek dem deretter på et stekebrett til skinken er skarp i kantene. Forbered en stor batch som du kan dele eller glede deg over i flere dager, og lagre restpapir på et brett toppet med plastfolie i kjøleskapet.
