Probiotika er kosttilskudd som inneholder "gode" bakterier, som Lactobacillus acidophilus og Bifidobacterium infantis, som kan bidra til å forbedre fordøyelsen og beskytte deg mot skadelige bakterier. Probiotika har kort holdbarhet og krever kjøling for å beholde styrken. Varme, fuktighet og direkte sollys kan ødelegge de "gode" bakteriene i probiotiske tilskudd. I følge Jordan Rubin og Joseph Brasco, forfattere av "Restoring Your Digestive Health", kan du imidlertid teste levedyktigheten til et hvilket som helst probiotisk tilskudd hjemme før du risikerer sjansen for å ta et supplement som kanskje ikke er effektivt.
Trinn 1
Hell på 4 oz. kald melk i et glass. Tilsett to til fire kapsler eller kapsler av et hvilket som helst probiotisk supplement til melken.
Steg 2
Plasser glasset på et sted i romtemperatur. La glasset være urørt i 24 til 48 timer.
Trinn 3
Kontroller glasset etter at tiden er gått. Hvis melken ikke har tæret eller tyknet til en yoghurtkonsistens, er sannsynligvis ikke probiotikumet levedyktig. Testen fungerer ved å måle probiotikumets evne til å produsere enzymer. Hvis probiotikumet ikke kan produsere enzymer i melken, vil det sannsynligvis ikke være i stand til å produsere enzymer i magen.
Ting du trenger
-
Melk
Probiotiske kapsler eller kapsler
